Nova večplastna solata na počitnice mizo! Zelo nežen in okusno - odlična alternativa dolgčas solata "Mimoza". Bodite na note, navadno solato, a okusno! Recept si ravno prišel prav
Priprava:
Najprej kuhamo 4 piščančje jajca, kot tudi 50 gramov riža. Medtem shinkuem 1 čebulo in prelijemo z marinado. Za marinado zmešamo 100ml vode, 50 ml kisa 9%, 1 žlička sladkorja, 1 žlička soli. Marinada 15-20 minut.
Ko so vse sestavine za solato pripravljeni, začeli širiti plasti. Dno skledo solate maže majoneze in tudi maže vsako plast. Put sestavine v naslednjem vrstnem redu:
Plast 1 - Riž
Plast 2-1 breg pločevinkah ribjega olja, npr sardine
Layer 3 - lučicama. Ta sloj ne more smazavat majoneza
Plast 4 - jajce, nariban
Plast 5 - 150g nariban
6 plasti - 2 sveže kumare, zmlet ali trakovi. Iz zgoraj navedenega lahko dal malo zelenja.
Dodamo sol in poper po vaših željah v katerikoli fazi priprave. Jaz običajno ne dajo. Daj solato vpije 2-3 ur in pripravljen za vročitev! Dober tek za vas!