Te bučke srečni, da bi jedli, tudi tisti, ki so brezbrižni do squash. Tako okusno se izkaže, da nihče ne more stati pred to jed, ti zagotavljam! Zapišite recept v moji kuharska knjiga, to je zelo cool!
sestavine:
bučke
sir
jajca
moka
zdrob
česen
zelenje
rastlinsko olje
Torej, najprej pripravimo testo sira. Na fin Rende zbadanje 100 g sira, dodamo 4 žlice zdroba in skupek sesekljanih zelišč (okusa).
Glede na zelenicah želim takoj bi pojasnilo. Treba je vnaprej izperemo in posušimo. To ne bi smelo biti mokra, sicer naše drobtine začeli držati skupaj, in ne potrebujemo. Plemenski mora biti drobljiva.
Zdaj, ena srednje velika bučke narezane na rezine. jih potresemo s soljo, poprom po okusu, zdrobljen česen.
Vsak brusochek bučke valjani v moki (potreba C 100), nato v jajce (1 kos), nato panirani sir.
Širjenje bučke v pekač, namaščen in kuhamo v pečici približno 30-35 minut pri temperaturi 160 stopinj. Čas Točen kuhanja je odvisen od velikosti in brusochkov pečico. Ko bučke so mehke - potem ste naredili!
Bučke, kuhana na ta način, da je zelo dobra v vročem obliki, ampak v mrazu so tudi okusno. Dober tek, draga moja!
Če ti je všeč recept - za prodajo, kot je. Saj ne bi bilo težko, vendar zelo pomembno zame, saj sem preživela veliko časa in energije na kanalu, skušam zate. Hvala!