Všeč mi je, da je ribje olje! Za buterbrodikov - samo super, zelo okusno! Jaz vedno tako preprost recept, tako da sem ga deliti z vami. Posnemite ali delež na socialnih omrežjih, nato pa bo ostal na vaši strani.
sestavine:
sled
čebula
zelenje
maslo
Torej, potrebujemo 1 kg slano sled. Lahko kupite ready-made, je mogoče obdelali sami - ni razlike. 1 kg - približno 3 srednjih sled ali 2 velika podjetja.
Zaželeno je, da ulov rib s kaviarjem, nato pa dobil še okusnejša. Ampak, če ni jajc, nič strašno, je tudi okusno. Mimogrede, če veste, tako kot v videzu ugotoviti - s ikre sled ali ne - pišite v komentarjih, bom zelo hvaležen!
Torej, sleda narežemo na fileje, odstranite kožo, odstranite predvsem kosti in mleto meso. Če imaš jajca, vam ni treba prenesti, enostavno priključite lepo razdeli jajca na jajce.
Dodajte eno čebulo - to je zelo fino rezan ali preveč mleto meso. Daj malo narezanih zelenice. Mešajte.
Sedaj moramo dodati končno sestavino - maslo. To bo potrebno približno enak znesek, koliko in sled (1 kg). Načeloma pa lahko prilagodite razmerje po vašem okusu.
Olje mora biti zmehča, tako da ga je mogoče enostavno povezati z drugimi sestavinami. Dodamo maslo, ne vse naenkrat, in deli. Del dodal mešamo poskusili. Nato dodati, premešamo, okus, in to tako dolgo, kot je okus ne boste povsem zadovoljni.
Morda vse nafte in jih ne potrebujete. Del sled olja odlagajo v kozarec in dal v hladilnik - lahko takoj razširila na kruh. Ostali smo premik v plastične posode ali vrečke in odstranite zamrzovalnik. Potem, ko jo potrebujete, potegnemo ven in jesti :) Dober tek, draga moja!
Če ti je všeč recept - za prodajo, kot je. Saj ne bi bilo težko, vendar zelo pomembno zame, saj sem preživela veliko časa in energije na kanalu, skušam zate. Hvala!