Ti piškotki jemo, kako semena - ni način, da se ustavi, saj je zelo okusna! To je ena izmed mojih najljubših receptov. Trdno sem vam svetoval, da jo kuhamo, in boste pekli tudi stalno.
sestavine:
sir
mleko
maslo
moka
jajca
soli
Bomo potrebovali 150 gramov sira. ga vtrite na najmanjšem Rende. Glede sort, potem vzamemo trdna, po možnosti tistega, ki je dobro stopljeno.
Dodajanje jajce sir 1 in 2 žlici mleka in 50 g masla. To mora biti mehka, zato ne pozabite, da dobim vnaprej iz hladilnika.
Nato dodamo moko. To bo treba okoli 110-120 gramov. Zamesimo testo.
Kot je za sol, nato pa takoj se prilagodi. V mnogih pogledih, je vse odvisno od tega, kako slanim sirom. Raje ne bi dodati, bodisi neposredno le malo, le ščepec. Odstranite testo v hladilnik za 20-30 minut.
Zdaj pripravo peciva. Testo obrne "krhka", zato je najbolje, da piškotkov, kot je ta: vse testa roll "klobaso", nato pa ga narežemo na rezine.
Pomembno je, da rez zelo redko. piškoti debelina ne presega 5 mm. Mi jih dal na ponev, rebraste papir. Na zahtevo, lahko potresemo sezamovo seme na vrhu.
Peka sir pechenyushki 10 minut pri 200 stopinjah. Piškotki tudi vroče in hladno. Dober tek, draga moja!
Glej tudi: Zakaj naj zamrzne sir. Moje kulinarično življenje taksist
Kako narediti doma kuhano svinjino v pečici
Kako narediti tortilje z mesom v ponvi. Testo gnetenje na kefir
Če recept vam je všeč - za prodajo, kot je. Prav tako se naročite na moj kanal, da bi se izognili manjka nove recepte in članke. Hvala!