Mehka, okusna, dišeča - te torte moja cela družina samo ljubi! Mislim, da je recept vam je všeč tudi, da je večino svojega zapisa, da ne bi izgubili.
Sestavine za pecivo na majoneze:
Moka - 400g
Suhi kvas - 1 TSP
Mleko - 1 skodelica
Sugar - 2 čajni žlički
Sol - 0,5 TSP
Majoneza - 4 žlice
Sir - 100 gr
Rastlinskega olja - 1 žlica
Najprej malo segreje mleko, da bi se ogrel. Dodaj v njem sladkor in kvas. Pustite delovati 10 minut. Zdaj dal sol, 2 žlici majoneze.
Zdaj dodamo moko, zgnetemo, da ne držijo roke testo. Če je potrebno, dodamo malo več moke. Testo je dal v redno plastično vrečko in jih damo v hladilnik.
Dve uri kasneje, dobimo testo in sprime. Najboljša maže vsak majoneza pogačo (preostala 2 žlici) in posut z naribanim sirom.
Pastile pečemo v pečici pol ure pri temperaturi okoli 160 stopinj. Peči so vsi različni, tako da lahko kuhanje časi razlikujejo. Dober tek, moji dragi prijatelji!