Okusna jed, ki je všeč naše družine. In zato želim deliti recept z vami. Delite recept v svojih socialnih omrežij, in bo ostal na vaši strani.
Sestavine za vrtnice:
Puff pastry - 1 paket
Mleto meso - 400 gr
Čebula - 1 kos
Jajca - 1 kos
Sir - 150 c
Sol po okusu
Pepper / začimbe po okusu
Za pripravo potrebujemo puff vrtnice kvas testo. Medtem ko se stali, nam nadev.
V govejega mesa smo dodali še eno sesekljano čebulo, sol, poper po okusu. Na zahtevo, da dodate vse začimbe, zelišča. Nadev kateri koli, sem danes piščanca.
Testo se razvalja v plast, jo nanesejo na nadev, oddaljili od robov približno 2 cm. Zavijemo zvitki, "šiv" dober zaschipyvaem da nič razpadla, in narežemo na koščke.
Nastale rozete razširila na pekač (laična pergament papir). Maže vrh stepenim jajcem in jih v pečici, segreti na 180 stopinj.
Ko se pojavi rose zlato skorjo, jih potresemo z naribanim sirom in dal v ponovno pečice. Pečemo, dokler razpis. Pri uporabi lahko okrasite vrh zelenice. Dober tek!