Pogosto sem kuhamo toast za zajtrk. Čas, porabljen za kuhanje res 5 minut. Medtem pripravo kave - toast pripravljen. Recept je zelo preprost!
Priprava:
Za toast, sem ponavadi uporabljajo štruce narezan, pogosto včeraj, ali predvčerajšnjim - to štruca okus najboljši toast dobimo. Če ste vzeli svež kruh, bo toast preveč mehko, lahko celo razpade (nekaj sem raztresen :)))
Torej, v skledo odmori 2 jajci, premagal rahlo z vilicami s ščepcem soli. Dodamo mleko - malo manj kot eno skodelico. Nato dal nariban sir, malo 30-50 gramov.
V zvezi s sirom: mora naribamo na najboljši Rende. Prav tako priporočamo, da sprejme take sorte, ki so dobro raztopi.
Sedaj hlebec vsako rezino mak mlečno zmes sira jajce in pražimo na obeh straneh rastlinskem olju do zlato rjave barve.
NASVET: Vem, da je veliko kosov levo palico v tekoči zmesi za nekaj minut. Jaz ne priporočam to, ker je kruh vpijejo preveč, in na koncu kruhove kocke so preveč mehki, nimajo vedno časa, da fry notranjosti.
Dober tek!