Sveža solata s piščancem in ananasom, ki je postal moj najljubši. Mislim, da bom jo kuhamo na novoletni mizi, ker je to praznično, okusna, izvirno in kot vsi, ki jo je poskusil. Prepričan sem, da boste tudi na glasovanje, zato si zapišite recept!
Priprava:
Čebula 2 kosa narežemo na kocke ali četrt obroče in prepražimo na maslu ali rastlinsko olje (I kot v maslo, okus postane bolj razpisni).
Zmešamo ocvrte čebulo, majonezo in dimljen piščanca, narežemo na koščke. Ponavadi traja eno piščančje prsi, vendar se lahko uporablja tudi dimljene stegna. Tudi kajenje piščanec lahko nadomestimo kuhana ali pečen v pečici.
Nato naribamo 2 kuhani korenček, zbadanje 3-4 kuhana jajca in zmešamo korenje in jajca. Dodajajo tudi majonezo.
Nato zbadanje na Rende 150 g katerega koli trdega sira, narezane na kocke, ananas v konzervah - ki jih bodo potrebovali za solato je ena od bank.
Sir je potrebno tudi, da se pomešajo z majonezo. Lahko dodate v sir, konzerviranega ananasa in premešamo vse skupaj. Jaz drugače: včasih zmedeno, včasih gredo v svojih različnih plasteh. Ampak se je izkazalo okusno nekako :))))
100 g sesekljanih orehov nož v drobtine. In zdaj bomo morali zbrati svoje solata plasti:
Plast 1 - piščanec in čebulo
Plast 2 - korenje z jajci
Sloj 3 - Sir
Plast 4 - Ananas (ali 3 in 4, lahko sloj kombiniramo kot sem napisala zgoraj)
Plast 5 - orehi
Na vrh okrasite solato s šopek koper ali peteršilj pločevinko polhode top nekaj rezine ananasa. Trgatev v hladilnik za 2-3 ure na solati namoči. Izkazalo se je zelo okusno! Dober tek, moji prijatelji!
Glej tudi: Solatni "Francoski mimoza" z topljenega sira in roza lososa v novo leto
Glej tudi:Snack-kroglice piščanca, sir in korenje, ki ga bom pripravila za novo leto
Če ti je všeč solatni recept - za prodajo, kot je. Prav tako se naročite na moj kanal, da bi se izognili manjka nove recepte in članke. Hvala!