Kuham danes roza Pollock. Kako se razlikuje od preprostega polaka? Ja, sicer pa nič. A: vsebnost maščobe v svojem mesu samo 1 g na 100 g proizvoda, vendar proteinov - 16 gramov. Kalorij roza fileti saja je zelo nizka - le 70 kcal. Meso koščen, z nevtralnim okusom prijetno. Še ena prednost Pollock - visoka vsebnost joda Lahko pa se uporablja kot polaka okusne in učinkovito sredstvo za preprečevanje bolezni ščitnice. Prav tako obstaja meso v železa, žvepla, magnezija, cinka, ki so potrebni za normalno delovanje prebavil in imunskega sistema. V primerjavi z drugimi morskimi sadeži, njena cena je dovolj nizka, in hranilno vrednost nič ni slabša od dragih vrst rib. Pollock, trska vse nanašajo na prehranske izdelke, je koristno, da imajo vsi ljudje: mladi, starejši, še posebej tiste, ki živijo na območjih, kjer je voda in hrana pomanjkanje joda. Torej ...
Kaj je potrebno:
* CEL Pollock - to me je le na pol
* Mleko - 1 skodelica
* Česen - 1 strok
* italijanska zelišča - ščepec (vendar more storiti brez njih)
* Zelišča - peteršilj, čebula, koper
* Krompir - 2 kosa (velikih)
* Sol / poper - po okusu
kuhanje:
Pollock / trska / oslič / koli nemastna riba - narežemo na kose (ne majhen). Začne mleka marinado (opisano spodaj nekaj) 10-15 minut Th. I kartohu predhodno peče skozi mikrovalovni pečici (5 min-Th). Krompir narežemo na naključno (tukaj imam, kot je na sliki)) dal vse v pekač, prelijemo z marinado in močno segreje pečico za 25-30 minut. Vsooo. Končano! Nemastno, hranljiva, poceni, in kar je najpomembnejše - OKUSNO! Ah, ja:
marinada: Mleko + strok česna (po možnosti v Načrt za pakiranje ali nariban) + Zelena + italijanska zelišča (zelo veliko z njimi okusno) + sol + poper.
Tako kot za - plus v karmo ✊! Naročnina - obnimashki 🤗) sem se potrudil)) Na vprašanje - odgovor z veseljem. Vse dobro! 🙏