Preden sem se uporabljajo za kuhanje Finski juho le rdeče ribe, je danes odločila, da plavajo roza Pollock (odlično ribe, ti lahko povem, da skoraj ni kosti suha in ne kot preprost polaka)
In v osnovnem receptu, sem dodal ingver (zelo veliko korenine v juhah, kot jaz!) Ampak jaz zazharki moke za izključene, nekako mi ni res všeč moke za zgoščevanje in se redko uporablja.
V zazharki - ni Intricacies: čebula + korenje v rastlinskem olju.
Mleko dodamo v juho je potrebno zadnja možnost.
Finski ribe juha - je preprosta in priljubljena jed, ruska različica te juhe ima veliko restavracija menije. Jaz kuhano juho (ali bolje - z ribjo juho, ker zazharki) večkrat. Nenavadna kombinacija rib in mleka prijetno presenetil s svojim okusom. Sem ga poklical: nekaj med finsko juha Tom Yam in lahek.
potreba:
* Vsak (ne koščen) ribe (I poltushki, najprej šel na ribjo omako, glej. prejšnje objave)
Kartohu * (2 do 3 kosov)
* Korenje - majhen
* Čebula - 1 kos.
* ingver - 1 cm
* Mleko - 1 skodelica
* Zeleni / sol / poper
kuhanjeSem loviti malo pre a decoct in osvoboditi iz kosti (moj sin je muhasta v tej zadevi)) zazharku standardne sheme: čebula + korenje = passiruem, krompir, dva kosa I I cut zmlet in eden dela na grobo Rende (tako supets dobili debelejše)). Kartohu ko je kuhano, pour zazharku, dal ingver (prej ni potrebno, da ne bo močno preveč), pour kozarec mleka, sol, poper, zelišča, prinašamo do vrenja in okrnjena - pripravljen))
Nekdo se pripravlja ta juha z dodatkom paradižnikov pire, vendar sem čutil, da je: preveč. V taki kombinaciji, kako kuhati, sem - se izkaže kot nalašč (hvali, kot pravijo... 🤷♂️) Poskusite, ne bojte se eksperimentirati, da je vredno. Hrana je treba spreminjati.
Kje je prvi del rib - glej tukaj:
Ribe v mleku z italijanskimi zelišč in česna
Tako kot za - plus v karmo ✊! Naročnina - obnimashki 🤗) za ogled oglaševanje - posebna hvala! 🙌🙌🙌 Poskušal sem)) Na vprašanje - odgovor, z veseljem. Vse dobro! 🙏