Popolnoma enostavno, popolnoma hitro: Slivova enostavna pita

Admin

click fraud protection

Popolnoma enostavno, popolnoma hitro: Slivova enostavna pita

Sobota je čas za sladico. In kakšne sladice na samem začetku jeseni? Tako je, pite - s slivami. Tudi z jabolki, a s slivami je (zaenkrat) bolj zanimivo. Jabolka se bodo nadaljevala, sveže slive pa bodo odšle.

Ker je danes torta. S slivami.

Vzamemo:

Za test:

  • 150 gr. moka
  • 120 gr. maslo
  • 60 gr. Sahara
  • 1 jajce
  • 1 žlička pecilnega praška za testo
  • 1 zavitek vanilijevega sladkorja (ali karkoli drugega, ki ga uporabljate za aromo, po okusu)
  • žlico ruma ali konjaka

Za polnjenje:

  • 500 gr. odtok
  • 100 gr. sladkor (ali po okusu)

Za drobtine:

  • 100 gr. moka
  • 50 gr. maslo
  • 100 gr sladkorja
  • 1 čajna žlička cimeta

Kako kuhamo:

Slive narežemo na polovice, odstranimo koščico.

Iz vseh sestavin razdelka "testo" zgnetite testo - lahko z rokami, lahko v kombajnu. Pravzaprav vrstni red polaganja izdelkov ni pomemben. Preverjeno. Torej ples s tamburami ni potreben. Glavna stvar je, da mora biti olje pri sobni temperaturi.

Iz vseh sestavin razdelka "za drobtine" naredimo štreusel. Se pravi, da maslo narežemo na manjšo kocko, v skledo stresemo moko, sladkor in cimet - direktno na maslo in s prsti vtremo, dokler ne dobimo drobtin. Če se drobtine ne obnesejo (to se zgodi, če moka ni zelo dobra), dodajte moko in sladkor - žlico za žlico.

Lahko se zmedete in vzamete zamrznjeno maslo, ga naribate in nato naredite drobtine. A tudi to ne bo vplivalo na rezultat (in okus). In sploh sem razmišljal o tem, da je ples s tamburaši v marsikateri jedi odveč.

Toda na splošno je potem vse preprosto - testo položite v obliko, nanj slive, na vrh potresite sladkor in nato - streusel drobtine.

In pečemo pri temperaturi 180 stopinj 30-40 minut.

Avstralski piškoti Anzac brez jajc. Škoda le, da sem se recepta naučila šele včeraj
Avstralski piškoti Anzac brez jajc. Škoda le, da sem se recepta naučila šele včeraj

Želim deliti recept okusno neverjetni, super in takooooo okusni piškoti Anzac. In zakaj prej nise...

Ali moram ajdo oprati pred kuhanjem? Izkazalo se je, da mnogi še vedno ne vedo za fitinsko kislino.
Ali moram ajdo oprati pred kuhanjem? Izkazalo se je, da mnogi še vedno ne vedo za fitinsko kislino.

(Foto: pixabay.com)Žita so najbolj priljubljena živila. So poceni, zelo koristne za telo, saj vse...

Skrivnost hujšanja za 57 kg in moj dnevni meni. Hujšate lahko okusno in brez togih diet.
Skrivnost hujšanja za 57 kg in moj dnevni meni. Hujšate lahko okusno in brez togih diet.

Lep pozdrav, tukaj so dobrodošli vsi, ki želite shujšati in samo sledite svoji postavi, ne da bi ...

Instagram story viewer