Zajtrk z zdrobom, ki je kuhan v ponvi, je hitra in zelo izvirna različica recepta za vsak dan. Ta zajtrk je nekaj med umešanimi jajci in hitro pico. Je nasiten in ne traja dolgo za pripravo. Nadev lahko vedno spremenite po svojih željah, odvisno od razpoložljivosti živil v hladilniku.
Ta zajtrk z zdrobom v ponvi vam ne bo vzel več kot 10 minut. Zato je ta jed odlična za kuhanje za vsak dan in bo močno pripomogla k raznolikosti vašega jedilnika.
Ne pozabite preizkusiti tega nenavadnega recepta za umešana jajca, hitro in zelo okusno je!
Sestavine:
- jajca - 2 kos.
- zdrob - 50 g
- sir - 30 g
- paradižnik - 1 kos.
- sol - po okusu
- mleti črni poper - po okusu
- koper
Recept po korakih
1. Najprej si pripravimo vse sestavine.
30 g treh sira na grobem Rende.
Sesekljajte majhen šopek kopra. Uporabite lahko tudi drugo zelenje.
2. En srednje velik paradižnik narežemo na rezine. Če je paradižnik velik, bo potreboval polovico.
3. V skledo stresemo 50 g zdroba, razbijemo 2 jajci. Vse po okusu solimo in popramo. Mešajte z metlico ali vilicami do gladkega.
4. Kuhano jajčno mešanico vlijemo v predhodno segreto ponev, rahlo namaščeno z rastlinskim oljem. Vse lepo razporedite po pekaču. Na vrh položite rezine paradižnika. Če je klobasa, jo lahko tudi narežemo na kroge in položimo na paradižnik. Potresemo z naribanim sirom.
5. Vse pokrijemo s pokrovko in kuhamo približno 3 minute na najmanjšem ognju.
Zajtrk je pripravljen, dajte ga na krožnik. Po vrhu potresemo koper in postrežemo.
Zajtrk je bil okusen in obilen. Pripravljen je zelo preprosto in hitro. Pripravite tale zajtrk, mislim, da vam bo tudi všeč.
video recept
Recept vzet iz moje kuharske strani gotovimop.com