Zdaj se moje testenine ne držijo skupaj in jih kuham brez olja! To pa je dober nasvet – olje pomaga preprečiti, da se zlepijo skupaj. Kdo pa ne ve za olje? Mislim, da večina ljudi doda olje.
Vendar pa obstajajo načini kuhanja testenin BREZ olja. Hkrati se ne bodo držali skupaj. Obstaja nekaj skrivnosti, ki jih bom delil z vami.
Skrivnostna
Nalijte veliko vode. Za 100 g testenin, vsaj 1 liter vode, lahko tudi malo več. Če vode ni dovolj, bodo testenine pretesne ena z drugo in se bodo začele lepiti skupaj že v fazi kuhanja.
Skrivnost dve
Med kuhanjem morate pogosteje mešati testenine ali špagete.
Skrivnost tri
Izberite kakovostne testenine. Najcenejši za 30r seveda držijo skupaj.
Skrivnost štiri
Ne prekuhajte testenin! Pazite na čas kuhanja, to je zelo pomembno! Koliko skuhati, je odvisno od testenin (vidite jih na embalaži).
Skrivnost pet
Ko so testenine kuhane in se začnejo ohlajati, jih je treba ponovno premešati. Če jih mešamo v topli ali skoraj ohlajeni obliki, se ne bodo sprijeli.
Tukaj je nekaj preprostih skrivnosti. In olje ni potrebno.
Povejte nam, kako kuhate testenine, da se ne držijo skupaj? Mogoče sperite s hladno vodo? Ali pa imate še kakšne skrivnosti?
Preberite tudi:
Če je bilo v pomoč, všečkajte in se naročite na kanal. Hvala za pozornost!