Dober dan vsem! Dobrodošli na mojem kanalu!
Tu ne delim le izkušenj s hujšanjem, dnevnega menija, ampak tudi recepte za nizkokalorične jedi, ki so vključene v mojo shujševalno prehrano.
Za tiste, ki želijo shujšati okusno in udobno - informacije o hujšanju zaradi kaloričnega primanjkljaja:
Imam odličen recept za ljubitelje sladkega, ki želijo ostati vitki!
Recept za jogurtovo torto poznam že dolgo, zapisan je v moji zvezki receptov, ki jo učim od šole.
In zdaj me je spomin spominjal na tako čudovit recept in odločil sem se narediti pito in izračunati KBZHU, kar se je izkazalo za zelo mamljivo.
🍒Sestavine, ki jih potrebujem:
- naravni jogurt iz kozarcev (3 kosi) - 390 g neto teže jogurta,
- koruzni škrob - 50 g,
- sladilo: 6-7 vrečk (1 vrečka ustreza 5 g sladkorja),
- 3 piščančja jajca po 60 g,
- ščepec vanilije, ščepec soli,
- 1/2 čajne žličke pecilnega praška
- hruška - 150 g (čista teža).
🍐Kuhanje.
Prva stvar, ki jo naredimo, je, da beljake ločimo od rumenjakov.
Beljake pošljemo, da bičajo do močnih vrhov. Uporabila sem kuhalnik in nastavek za metlico. Beljakovinam sem dodal ščepec soli.
Medtem ko stroj dela zame, stepa belce, sem pripravil in zmešal preostale sestavine.
Jogurt zmešajte z rumenjaki, dodajte sladilo (ali sladkor) in vanilin. Dobro premešaj.
Vmešajte škrob s pecilnim praškom.
Stepen sneg iz beljakov dodamo jogurtovi mešanici in nežno premešamo z lopatico. Masa je zajetna, zračna.
Hruške olupimo in narežemo na tanke rezine.
Hruške damo na dno pekača (jaz imam silikon 18 cm) in napolnimo s testom.
Pošljemo ga v pečico, ogreto na 180 stopinj, za 35-40 minut (vodi vas pečica). Med peko ne odpirajte pečice.
Končano torto iz sufle pustite, da se nekoliko ohladi in odstranite iz kalupa.
Uživajte v čaju!
KBZHU: K - 120, B - 6, F - 4,9, U - 12,7.
Video recept si lahko ogledate:
✅ Številne druge recepte si lahko ogledate v katalogu na tej povezavi.
Svoje izkušnje s hujšanjem zgolj delim, se pogovarjam o svojem jedilniku in si z KBZHU delim recepte, ki jih imam zase. Nič in nikomur ne svetujem, vedno poiščite nasvet pri strokovnjakih.