Okusna hrenovka s hrustljavimi krompirjevimi slamicami
Žemljice za hrenovke prerežite na pol, vendar ne do konca. Če nimate posebnih žemljic za hrenovke, lahko uporabite podolgovate žemljice za zajtrk ali dolgo tanko štruco.
- Kisle kumare narežemo na tanke rezine.
- Krompir narežite na tanke trakove.
Medtem ko se ponev segreva, lahko na njej posušite narezane žemljice, bodo tudi hrustljale.
- V ponev vlijemo nekaj žlic rastlinskega olja in pustimo, da se dobro segreje.
- Položite krompir in ga na eni strani prepražite.
- Solimo, popramo in nežno premešamo.
- Krompir prepražimo na drugi strani.
- Končane krompirjeve slamice odstranimo na krožnik in v isti ponvi popečemo klobase.
Vzemite nekaj listov solate, nanje položite nekaj rezin vložene kumare, klobaso in vse skupaj vstavite v žemljico.
Na vrh položite hrustljave krompirjeve trakove in prelijte z majonezo ali kečapom.
Všečkajte, se naročite na kanal in pišite komentarje s svojimi preprostimi in proračunskimi recepti.