Drugi dan sem bil sam pripravlja piščančji zvitek z gobami in sirom.
Pred tem je to pogosto roll samo z mletim svinjine in govedine.
Zato sem se odločil poskusiti lažja možnost.
KBZHU: K - 110, B - 17.7, M - 4, Y - 1,3.
Za roll potrebujemo:
- mleto piščančje prsi - 500 g.
- gobe (moram gobe) - 200 g.
- sir z nizko vsebnostjo maščob - 40 gr.
- čebulo.
- 1 jajce.
- olivno olje.
- poper, posušen česen, sol, začimbe za piščanca.
Priprava.
Fry sesekljane čebule 5 g olivnega olja, nato dodamo nasekljano gobe, sol in poper po okusu.
Mleto piščančje sol, poper, dodamo posušen česen, jajca in vse dobro premešamo.
Take plastični ovoj, jo razširila na mizo in ga razdeli v nadev, kjer je debelina sloja 2-3 cm.
Put na vrhu polnila - gobe in potresemo z naribanim sirom.
Uporaba koluta filma natančno izpodrine.
Uporaba enako prenosa film roll v ponvi, potresemo začimbe za piščanca in pošlji v pečici 30 minut pri 200 ° C.
Dober tek!
Naročite se na moj kanal, če vas zanima bom svojo pot na hujšanje okoloPP.
Ne rezervni všeč, podpirajo me!
Ne pretvarjaj se, da bo strokovnjak PP. Samo izmenjavo izkušenj. I "OkoloPP"!