Do nedavnega je bila moja najljubša bela riba orada, po poskusu brancina pa 🐠 definitivno spremenjeno 😋🤩 Meso te ribe je tako okusno, da zanj ne uporabljam svetlih barv marinade. #marydomahobiji #eatingloveyou #foodmust betasty #foodforlife #foodaathome #foodhomemade #whitifish #brancina v pečici #brancinarecept #fishin the peči #brancin
Sestavine: brancin 3 kos 🐟, limona 0,5 kos 🍋, rožmarin (imam svež) 3 vejice 🌿, olivno olje 3 žlice 🫒, sol 6 ščepcev 🧂
Način kuhanja:
Odstranite vso notranjost rib. Notranjost in zunanjost ribe namažite z olivnim oljem in soljo. V vsako ribo dajte nekaj rezin limone in eno vejico rožmarina. Na ribo položite rezine limone.
Ognjevarno stekleno posodo namažemo z olivnim oljem in vanjo damo ribe. Pokrijte s folijo. Pečemo 50 minut v pečici pri 160 C.
Inings. To jed postrežem s solato iz paradižnika, ledene solate in rukole, obložene z olivnim oljem.