Sočne, dišeče in zelo okusne prsi s hrustljavo lupino. Moškim bo ta jed všeč. Bolje je uporabiti pekač glede na velikost samih prsi, da se koščki prsi ne razcepijo ob straneh, ostanejo enakomerni. #23 februar #meso
Sestavine: svinjski trebuh (imam prsi s kostmi), za mešanico začimb:, dimljena paprika, suh česen, korejski korenček ali začimba za meso, sol
Način kuhanja:
Prsi, vendar ne v celoti, v obliki harmonike narežemo na približno 2 centimetra debele kose.
Zmešamo vse začimbe in prsi podrgnemo z vseh strani in tudi med koščki. Prelijte z malo rastlinskega olja.
Prsi pošljemo navzgor s kožo v obliki. Pečemo v predhodno ogreti pečici na 200° približno 45-50 minut.
Pri serviranju lahko okrasite z zelišči. Uživajte! 😋👍
Če vam je bil moj recept všeč, bom vesela vašega pregleda fotografij! Prosim, naročite se name, da ne izgubite mojih strani 😉 In povedal vam bom skrivnost, da vas še vedno imam kaj presenetiti!😀😉🤩