Zima je najboljši čas za uživanje kakijev. Lahko ješ samo sveže sadje, veliko bolj zanimivo pa je speči nekaj okusnega! 😉😋 Na primer ploščice iz PP ovsenih kosmičev s kakijem. Pomembna točka - kaki morajo biti zreli! Le v tem primeru bodo te ploščice s sadjem in ovsenimi kosmiči po peki tako okusne, da jih boste želeli kuhati večkrat. To je odličen zdrav prigrizek za vas in vaše otroke #igre
Sestavine: kakiji (nujno zreli!), ovseni kosmiči, maslo, pšenična moka, sladkor
Način kuhanja:
Kaki operite, obrišite in odstranite kožo.
Odstranite semena, če obstajajo, in zmešajte kašo z mešalnikom v pire.
V ponvi stopite maslo, dodajte kakijev pire in sladkor. Držite na štedilniku, mešajte z lopatko, dokler se sladkor ne raztopi. Odstavimo z ognja in v toplo maso (nujno presejano!) vlijemo ovsene kosmiče in moko. Prilagodite količino kosmičev – testo naj bo nekoliko tanjše kot za ovsene piškote. Vse dobro premešamo.
Pekač obložimo s peki papirjem in razporedimo testo, nato pa dobro poravnamo.
Palice pečemo v predhodno ogreti pečici, na 170 stopinj, 30 - 35 minut.
Plast je treba dobro ohladiti, nato pa jo narezati na trakove in postreči. Okusno, zdravo in enostavno za pripravo! Dober tek!