Dober dan!
Želim deliti z vami recept za torto krofe, ki so pred kratkim kuhanih sami. Uspelo mi je, da bi jedli le nekaj, in ostalo je šel na ploščo nevede z mano).
KBZHU 100 g: K-190, B-145, F - 6, Y -17,7
Potrebujemo:
- 200 g skute (moram normalno 5%),
- 1 jajce,
- 70 g moke (sem 40 gramov Riž v zrnih in polnozrnatega 30 g)
- pecilni prašek 1/3 TSP.
- kokos - pol žlice (neobvezno)
- sladilo (imam 2 vrečke FitParad, tiste, ki imajo radi sladko - morate 3-4 vrečk)
Priprava.
Pravkar sem spremenil v mešalnik in mešanica za prenos proizvoda.
Prva stepeno jajce (ni nujno, da belo peno), nato dodamo skuto in še stepeno. Nato moko, sladkor, kokos, pecilni prašek in stepeno vse.
Testo obrne Lepljive.
Mokre roke tvorijo krofi in širjenje na pekač. Bolje je, da določijo svoje silikonska mat ali pečemo v veliki obliki silikona, so preprosto ločiti končnih krofe.
Potresemo z malo kokosa.
Žetev v prej ogreti pečici pri 180 stopinjah 20 minut.
Imam približno 5 minut, nato na 250 gr pripeljal do zlato rjave barve.
Dober tek! Okusen zajtrk ali malico zjutraj pripravljeni!
Naročite se na moj kanal, če vas zanima, sem šel svojo pot za izgubo teže za približno pravilne prehrane.
Ne rezervni všeč, podpirajo me!
Ne pretvarjaj se, da bo strokovnjak PP. Samo izmenjavo izkušenj. I "OkoloPP"!