Verjetno je dobro, da mladim gospodinjam damo nekaj koristnih nasvetov za recept, kako okusneje kuhati navadno hrano. Danes vam bom povedal, kako kuham riž. Seveda ta recept ni za izkušene, ampak samo za tiste, ki so pravkar prišli do štedilnika. #vroče #meni #olgrigrecept #pp #zdravi #vegetarijanski recepti #vegan #prenagljena roka saj sem hkrati kuhala enolončnico, potem so na fotografiji izdelki za vse
Sestavine: riž, voda, sol, čebula, korenje, rastlinsko olje, odcejeno olje za cvrtje
Način kuhanja:
Ne perem riža! Popolnoma ni potrebe, odlično se kuha brez izpiranja in je zelo čist. Najprej vzamem toliko riža, kot ga potrebujem, odmerim s skodelico. V ponvi na maslu prepražim riž. Če želite bolj dietetično, potem ocvrejte na zelenjavi. Med nenehnim mešanjem pražim, dokler vsa zrna ne dobijo rumenkaste barve.
Napolnim ga z vodo, rahlo solim. Lahko prelijete z vrelo vodo in kuhate, kot je zapisano na embalaži.
Vmes olupim in narežem korenje.
Čebulo očistim in narežem ter jo prepražim v rastlinskem olju.
Takoj, ko čebula dobi zlato barvo kot na fotografiji, čebuli dodajte korenje in korenje pripravite. Ne pozabite premešati, da se ne zažge! Ne pozabite soliti.
Medtem je riž že pripravljen, končni riž položite.
Premešamo, dodamo maslo po okusu. Zaprite pokrov in pustite, da vre in okusi se združijo. Količina riža je odvisna od vaše želje. Vendar pa je količina tako korenja kot čebule odvisna samo od vas. Poravnajte s soljo, dodajte poper iz mlina, potem zadiši. Odlična priloga in odlična veganska jed. Dober tek!