Kdo in zakaj je treba zamrznjene hrane? Najbolj pogosto slišati, zaradi česar priprave na zimo: Frost jagodeMorozov, gobe, zelišča in meso, itd Hočem reči, da ne bom samo zamrzne v zimskem času, ampak tudi v vsakdanjem življenju.
Na zelenicah je znano, da se ne shranjujejo dolgo časa na svežem obliki, čeprav bi moral biti skoraj vsak dan. Toda za dolgo časa, sem zamrznitev svežih zelišč, ki ni v zimskem času ali ona je nekje, vendar je zelo drago. Torej, želim deliti svoje smešne načine pakiranih zamrznjenih zelenicah v svežnjih. V bistvu me zanima koper, peteršilj in koriander.
SESTAVINE
zelenje
celofan paket
folije za živila
VIDEO Recept
Kako zamrzniti zelišča za zimo
Glazura lahko skoraj katerokoli zelišča: koriander, peteršilj, koper, drobnjak, bazilika, pehtran, špinača, kislica in druge začimbe. Solate ne zamrzne, saj potem postane vodena in okusa.
Najprej morate pripraviti na zelenicah, ki je dobra za pranje (zlasti koriander) in se prepričajte, da jih osušite. Obrezati ali ne debela stebla, se odločite sami. Včasih sesekljamo in jih zamrznejo ločeno, za pripravo juh ali za kisanje kumare ali ribe.
Postopek zamrzovanja zelenja za leni
Postavite želene zelišča in v celoti urejene v folijo in tesno zvijemo v klobaso.
Premik v zamrzovalnik. Če je potrebno, cut off "košček klobase", odstranite vse ostalo.
Okolju prijazen način zamrznitve zelenju
To je dobro za tiste, ki ne marajo plastičnih vrečk, hrane filmov, plastične posode, in raje čiste okolju prijaznih materialov.
Najprej narežemo na zelenicah. Nato jo izpolnite v čisto, suho stekleno posodo in damo v zamrzovalnik.
Postopek zamrzovanja zelenja malim zamrzovalnike
Sesekljamo zelenice. Za ta način potrebujete vrečko s ključavnico. Sesekljan zelen zložene v tankem sloju, za izstreljevanje presežek zraka, v bližini vrečko in zamrznitev. Ko boste morali prekiniti kos.
Delež način zasegu zelenja
Narežemo na svoji običajni poti.
Odpri paket celofan in mesto na spodnjem delu zeleno, kot je običajno potrebna.
Vozel. V niši nad vozel postaviti naslednjo serijo zeleno. Spet vozel.
Stack in kravato dovolj dolgo paket. V primeru potrebe, cut en kos ali dva pod vozel. si lahko ogledate tukaj.
Preostali del zelenega hrbta v zamrzovalniku.
Ti dober tek želim! Ne pozabite na prste! 👍