Testo brez sladkorja in soli😁 Če pa želite, lahko dodate ščepec soli in 1 žličko sladkorja. #recept dneva
Sestavine: za testo, moka, jajce, vrela voda, maslo, rastlinsko olje za mazanje kalupa za peko, sladkor v prahu za dekoracijo, za nadev, jabolko, sladkor, mleti cimet, češnja sveže zamrznjene
Način kuhanja:
Pripravimo naše sestavine 👌
Jajce stepemo s stopljenim maslom, dodamo vrelo vodo, dobro premešamo, dodamo moko.
Jabolka olupimo in naribamo. V globoki posodi zmešajte jabolka, češnje, sladkor in cimet.
Testo na mizi razvaljamo v tanko torto, nadev položimo po celotni površini. Češnja daje sok, bodite previdni. Testo zavijemo v zvitek, nato pa zvitek obrnemo. Imamo tak gramofon.
Pekač namažite z rastlinskim oljem, položite vrtanec in namažite z maslom, na vrh potresite cheesecake s cimetom in sladkorjem. Pošljemo v pečico, segreto na 180 stopinj za 40 minut.
Pustimo čas, da se gramofon ohladi približno 35-50 minut. Potresemo s sladkorjem v prahu in postrežemo.
Dober tek 👌