#zajtrk V našem času so ljudje začeli posvečati vse več pozornosti zdravi prehrani. In, seveda, zdrave sladkarije so zdaj v trendu! Danes se boste naučili, kako narediti ovsene kosmiče in ploščice s suhim sadjem. Pravzaprav lahko uporabite svoje najljubše oreščke, kandirano sadje in semena po svojem okusu. Odlična ideja za zajtrk in prigrizke. Če ga še niste poskusili, vsekakor skuhajte in delite svoje vtise. In tako, začnimo... Kalorije na 100 gramov letnega proizvoda: 431 kcal Beljakovine, g: 6,5 Maščobe, g: 15,0 Ogljikovi hidrati, g: 65.0 #Receptimilanybondarenko #zdravo #pp #sweettopp #bakerypp #žitne ploščice #bars #prigrizek #dessertpp
Sestavine: med, ovseni kosmiči, ajdovi kosmiči (imam fitnes iz nestle), suhe marelice, suhe slive, orehi, bučna semena, po želji začimbe: cimet, sol, kardamom
Način kuhanja:
Pripravimo vse potrebne sestavine, vzamemo suho sadje, po možnosti oprano in posušeno. Suho sadje zmeljemo v mešalniku, vendar ne do pastozne konsistence. Če dodate rozine, vam ga ni treba prekiniti.
Suhemu sadju dodamo žita, bučna semena, oreščke. Polnila dajte po svojem okusu, lahko dodate lanena ali sončnična semena. Med segrejemo, ne da bi zavrel, dam ga kar v kozarec, v mikrovalovno pečico za nekaj sekund (približno 20 sekund) pri največji moči. Posušenemu sadju dodajte segret med. Masa ne sme biti zelo tekoča, vendar morajo biti vse sestavine dobro nasičene z medom.
Na pekač obloženo obliko razporedimo več kot dva centimetra visoko sadno in oreščno maso, da se palice ne drobijo. Uporabite lahko katero koli obliko in nato narežite na porcije ali palice. Uporabljam kvadratno kulinarično obliko, maso dobro stisnem s stiskalnico. To lahko storite tudi z žlico.
Pečemo v pečici, 20-25 minut, pri temperaturi 170-180 gr. Do zlato rjave barve. Vzamemo iz pečice, pustimo, da se popolnoma ohladi. Po vrhu potresemo s sladkorjem v prahu. Dober tek.