Vesel rojstni dan COOKPAD! Z veseljem vam čestitam! Bodite zdravi in se razvijajte! In se ogrejte z ljubeznijo! in seveda razširiti! In priloga in sladica - in pita - buča zmore vse! Izjemno uporabna in v kakršni koli obliki zelo okusna - kraljica jeseni = oranžni čudež - Buča! #kukpad4
Sestavine: buča, kot priloga, rožmarin, najbolje svež, lahko kupiš svež ali posušen, groba sol, najbolje malo oliv, najbolje buče, kot sladica, granulirani sladkor, cimet, neobvezno, vaniljev granuliran sladkor, neobvezno, malo masla, neobvezno, granulirani sladkor za posip ali se lahko nadomesti z:, medom, sirup
Način kuhanja:
Bučo operemo, razdelimo na dve polovici in od zunaj izrežemo vsa grda mesta.
Očistimo notranjost. Ta žlica je moj pravi pomočnik, čisti za +100!
Narežite na rezine in takoj položite na peki papir na pekač. Grem na vrt in narežem par vejic mladega rožmarina. V posodo nalijte nekaj olja.
In vsak kos premažemo z olivnim oljem, potresemo z grobo soljo.
In pecite, izpostavite in jejte!
Za sladico pa naredimo sladke: lahko namažete z maslom, potresete z granuliranim sladkorjem, pomešanim z vanilijo, lahko medom, lahko sirupirate. Dober tek!