Odločila sem se, da svojega moža razvajam s hitrim, na prvi pogled, receptom z interneta... Prvič sem ga skuhala, zato ni bilo tako hitro, kot sem si želel, a kar je najpomembneje, izkazalo se je okusno! #na hitro #v ponvi #slojna predjed #enolonček
Sestavine: mehiški kruh / tanek zavitek, kateri koli trdi sir, paradižnik, jajca, začimbe, klobasa, šunka, zelenjava, maslo
Način kuhanja:
Vzel sem tanek zvitek, tako da sem moral sam izrezati kroge... Potrebujete 4 kose.
Jajca stepemo z začimbami in zelišči.
Ponev namažite z maslom, pustite, da se segreje, vendar ne pregrevajte olja. Vlijemo polovico stepenih jajc.
Položite 1 list zvitka/ploščata.
Položite klobaso in potresite s sirom.
Damo še en list in paradižnik ter potresemo s sirom.
Spet listi, klobasa in sir. Nad zadnjimi 4 listi. Vlijemo vsa preostala jajca. Zaprite pokrov in kuhajte 10 minut. Nato obrnite in naredite enako na drugi strani.
V receptu je pisalo 10 minut na vsako stran, jaz pa sem se odločila malo dlje in se pravilno odločila. Tankega pita kruha skoraj ni čutiti, jajce je bilo kuhano in ni teklo.. Naslednjič ga bom pripravila z majhnimi kolački. Ker je torto v ponvi zelo težko obrniti. Upam, da je malček glede tega boljši! Dober tek!