#hitro Okusno in zanimivo v kontekstu žirafnega kolačka iz sestavin, ki so v vsaki kuhinji! Veliko lažje pripraviti, kot si mislite!
Sestavine: - jajca, - sladkor, - maslo, - kisla smetana, - moka, - kakav, - pecilni prašek
Način kuhanja:
Jajca stepemo s sladkorjem, dokler ne nastane rahla masa. Dodamo zmehčano maslo in kislo smetano, dobro premešamo. Dodamo 250 g presejane moke, pomešane s pecilnim praškom. Zmešajte. Dobljeno testo razdelite na 2 dela: enemu delu dodajte preostalih 50 g moke, drugemu 50 g kakava. Dodamo kakav tako, da presejemo skozi cedilo. Potem ne bo nobenih grudic. Tako svetlo testo kot čokoladno testo dobro premešamo. Postane dovolj debel.
Obe vrsti testa razporedite po tortnem modelu v naključnem vrstnem redu, da ustvarite vzorec. Testo sem dala v slaščičarske vrečke in ga v šahovnici stisnila v model. Obrazec s torto damo v pečico, segreto na 180 ° C. Pečemo 50-60 minut. Odvisno od pečice. Na suho tekmo. Končano torto ohladimo in potresemo s sladkorjem v prahu. Kuhajte z ljubeznijo in dober tek!!!