Kdo še ni poskusil Rotten Stump Cake? To je okus otroštva... Pekli so ga iz tistega, kar je pri roki, in bili z rezultatom vedno zadovoljni. Okus pite je neposredno povezan z okusom marmelade, ki jo boste uporabili. Najlepše torte dobimo iz marmelade z rumeno barvo - marelice, rakitovca, jabolka. Uporabila sem robidovo marmelado. In vendar, kar je pomembno - za to torto lahko zavržete ne preveč svež, tedenski kefir, jogurt ali nesladkan kisli jogurt. Celo presenetljivo je, kako ohlapni pridejo ven in sploh ne dišijo po sodi. Najboljši so kolači s kislim mlekom. sladkorja #tagify_app #pies #mamino pecivo #pite #piesbaked #pies_yes_cakes #pies #piescubebabice
Sestavine: marmelada (marmelada), mleko (kefir), sladkor, jajca, moka (imam rž), soda, vanilijev sladkor
Način kuhanja:
Kefirju dodajte sodo, premešajte in pustite nekaj časa, medtem ko delate druge sestavine. Pripravite se, da bo zmes močno narasla.
Jajca z ročno metlico zmeljemo s sladkorjem do bele barve. Zelo enostavno jih je mleti in ni treba uporabljati mešalnika.
Dodamo marmelado in premešamo.
Nalijte kefir s sodo in ponovno premešajte.
Dodamo moko, mešamo z ročno metlico, dokler testo ni gladko.
Testo razdelimo na dva dela za dve torti, tako se bodo torte bolje in hitreje spekle. Verjetno lahko spečete eno torto višje. Polovico testa vlijemo v primeren pekač in pečemo približno 25 minut na 180 stopinj v ogreti pečici. Dno modela lahko položite s pergamentom ali namažite z oljem.