Tako preprosto in tako okusno! Te piščančje zvitke lahko postrežete na praznični mizi in preprosto skuhate za večerjo – vedno jih poberete. Tale recept mi je zelo všeč – zvitki so sočni in zelo dišeči. Poskusite sami!
Priprava:
Piščančji file narežemo na plasti, ga stepemo, solimo in popramo po okusu.
Topljen sir naribamo ali drobno sesekljamo, dodamo zelišča, česen, malo kisle smetane ali majoneze.
Na piščančji file namažemo sirni nadev, ga zvijemo in pritrdimo z zobotrebcem.
Zvitke popečemo na obeh straneh do svetlo zlato rjave barve. Nato prestavite v pekač. Lahko jih pripravite neposredno do pripravljenosti ali pa zmešate kislo smetano in nariban trdi sir ter s to mešanico namažite zvitke - takrat bodo še bolj sočni.
Zvitke pečemo v pečici 15-20 minut pri temperaturi 180 stopinj. Postrezite kot samostojno jed ali s prilogo. Lahko pa ga narežete na koščke in postrežete kot prigrizek.
Zelo okusno, preprosto in hitro! Dober tek, dragi moji!
OPOMBA: Namesto topljenega lahko uporabite navaden trdi sir.
Sestavine:
file piščančjih prsi 4 kos
topljeni siri 1-2 kos
sir 100 g
kisla smetana 150 g
3 stroki česna
sol
začimbe
rastlinsko olje
zelenje
Preberite tudi:
Če vam je bil všeč recept za piščančje zvitke, ga prosim všečkajte. Naročite se tudi na kanal, da ne zamudite novih receptov in člankov. Hvala!