Ljubitelji popra ga bodo cenili!!! Okusno, začinjeno in aromatično. Okusno za sendvič in samo kot priloga... Naredite omako, s katero prelijete poper po okusu, okusite... nekdo obožuje kislo, ostrejše, nekdo slajše... eksperimentirajte. # Solata # predjed # bolgarski poper
Sestavine: paprika, rastlinsko olje, sojina omaka, kis (+/- po vašem okusu), sladkor, česen, sol, zelišča, poper po vašem okusu in želji
Način kuhanja:
Moj poper. Razporedimo ga na pekač, obložen s pergamentom. Postavimo v ogreto pečico na 180 ° za 20-25 minut. Ne sme biti premehka!
Takoj iz pečice ga prestavimo v pekač in na obeh straneh dobro zavežemo, da se poper prepoji. Lahko uporabite paket. Pustimo 15-20 minut.
Pripravite omako, sesekljajte česen in zelišča, dodajte preostale sestavine, premešajte.
Iz vrečke vzamemo papriko. Pred lupljenjem naredimo rez in v omako odlijemo sok iz paprike. Nato papriko očistimo iz repkov, semen in lupine, narežemo po želji.
Sesekljani papriki dodamo omako in premešamo, pripeljemo do želene vkksa. Lahko jeste takoj... vendar je bolje, da ga postavite v hladilnik za vsaj 1 uro. VEZE APETITE ❤️