Zelo lahek in okusen prigrizek za vsako praznično mizo iz sira in oliv. Takšna predjed je pripravljena zelo hitro, na mizi pa izgleda precej nenavadno. Postrežba takšnega prigrizka v porcijah vam omogoča, da ga kuhate na samopostrežni mizi.
Predjed se izkaže za zelo okusno. Slani sir Adyghe v kombinaciji z olivami, olivami in aromatično marinado bo ugajal vsem. Predjed je zelo lahka in se odlično poda k vinu.
Bodite pozorni na recept za ta lahek prigrizek iz sira in oliv, ki traja le 10 minut, da se kuha. Je zelo okusna in izjemna!
Sestavine:
- zelene olive - 1 pločevinka
- črne olive - 1 pločevinka
- Adyghe sir - 250 g
- česen - 1 strok
- Provansalska zelišča - 2 žlici l.
- mleti črni poper - 1/2 žličke l.
- jabolčni ali vinski kis - 2 žlici. l.
Recept po korakih
1. Najprej pripravimo preliv. V skledo nalijte 2 žlici. žlice jabolčnega ali vinskega kisa, poper. Temu dodamo 2 žlici olivnega olja, skozi stiskalnico ožamemo 1 strok česna in dodamo 2 žlički provansalskih zelišč. Vse premešamo.
2. 250 g sira Adyghe narežite na majhne kocke.
En kozarec izkoščičenih zelenih oliv nalijte v skledo, tu dodajte en kozarec izkoščičenih oliv in sesekljan sir Adyghe. Vse skupaj zalijemo s pripravljenim prelivom.
3. Vse nežno premešajte.
Pripravljeno predjed dajte v majhne skodelice ali kozarce. Količina tega prigrizka zadostuje za približno 15 kosov 50 gramskih skodelic.
V vsako skodelico od zgoraj vstavite nabodalo.
Predjed se je izkazala za zelo okusno, nenavadno in lepo izgleda na mizi. Pripravljen je zelo enostavno in kar je najpomembneje hitro. Obvezno pripravite tako lahek prigrizek.
Video recept
Recept je vzet z moje kulinarične strani. gotovimop.com