Opazil sem čuden funkcijo: če se jedi v naslovu je beseda "roll", potencial kuhar grustneet takoj - pravijo, in je težko in dolgočasno, in na splošno, ne igra vredno truda! Naj zarebrnice bolje zababahaem in ruletnuyu nadev kot niz jed.
No... freestyle volja, leni - ni okusno!
Povedal vam bom skrivnost: v resnici, v Rolls - da mesa, da ribe, da testo (viri so neskončne) - no big deal. In čas proizvodnje traja toliko. Ampak se je izkazalo okusno - po polnjenju prežema mesa, njeni sokovi plemeniti polnjenje... mmmm... simfonijo!
In napisati ta simfonija ni nujno, da je skladatelj. Upravljajte vse možne okus. To sem jaz - je to mogoče. In jaz, preveč leni, niti enega.
No, tako da Piščančja rulada s špinačo in gobami?
sprejme:
• kilogram piščančjih prsi
• 4 špinača žarek
• 300 gramov gob
• 25-30 g pšeničnega zdroba
• jajce
• Maslo
• krema
• čebulo in česen
• peteršilj in začimbe
Prsi pretvorbo v mleto meso, dodamo, da je jajce in zdrob, Zamesimo
Pripuskayut špinača z maslom (ker je njegov okus in aroma postane svetlejši, bolj nasičen). Na zelo koncu dodamo zdrobljen česen
Gobe ocvrte s čebulo (in če ne prepozna gobe, ne trudim napisati "sranje recept mora biti pripravljena izključno z jurčki," Pojdi in zbrati bele gobe).
Zdaj širjenje folijo, jo namažite z oljem (ne da seseklja lepljenja) in roll out lastnega farsh.yu
ga razporedimo na špinačo, peteršilj posuje na vrh
In potem - gobe. Za gobe - smetano.
Nežno zaviti in ga poslati v pečici pri 180 stopinjah približno eno uro. Klasično vprašanje soli: Da, mleto govedino se soljeno. In gobe naj bi sol za cvrtje. Koliko? Za okus!
Dober tek!