Če iščete recepte za preproste in lepe praznične sendviče, potem je ta izbor za vas! V njej sem takoj zbral 4 vrste čudovitih in okusnih sendvičev za praznično mizo. To so sendviči s papalinami, sendviči s papalinami, sendviči s tuno in topli sendviči s papalinami. Vsi so zelo okusni, nenavadni in lepo izgledajo na kateri koli praznični mizi, tudi na novoletnem. Kuhanje je enostavno in zelo hitro, izdelki pa so na voljo. Vedno pomagajo, ko dalj časa ni časa za kuhanje. Ti sendviči so primerni tudi za vsakodnevno pripravo.
Sendviči z balikom
Sestavine:
- bagueta
- Kremasti sir
- sesekljan balik
- črne olive brez koščic
- listi solate
- peteršilj
Recept za kuhanje po korakih:
- Vzamemo rezino balika, jo prepognemo in zložimo. Izkazalo se je tako la cvet. Kupil sem že narezan balik.
Papriko narežite na tanke trakove in jih razrežite na dva dela. - Rezine bagete namažite s kremnim sirom. Na pripravljen kruh na eni strani namažemo cvet balika, na drugi pa liste solate.
- Na sredino položite izkoščičeno črno olivo in peteršiljeve liste. V cvet iz balika vstavite kos popra. Tako dodamo vse sendviče.
- Sendviči so lepi in enostavni za pripravo.
Sendviči s papalinami in kumarami
Sestavine:
- krutoni - 15 kosov. (100 g)
- papaline - 190 g
- sir - 50 g
- kisle kumare - 2 kos.
- majoneza - 1-2 žlici. žlice
- česen - 1-2 stroka
- Koper
Recept za kuhanje po korakih:
- Tri sira na drobnem Rende. V skledo damo 1 kozarec papalin, iz njih najprej odcedimo olje in jih pregnetemo z vilicami.
- Pripravljeni ribi dodajte nariban sir in skozi stiskalnico stisnite 1 strok česna. Napolnimo z 1-2 žlici. majonezo in premešamo.
- Na gotove krutone namažemo pripravljen nadev. Ta količina nadeva mi je zadostovala za 15 krutonov.
- 2-3 majhne vložene kumare narežite na rezine. Na vsak sendvič položite kumare. Lahko vzamete tudi sveže kumare. Vsak sendvič okrasimo z vejico kopra.
- Predjed je pripravljena, lahko jo postrežete na mizi. Sendviči s papalinami in kumarami so se izkazali za zelo okusne in zadovoljive.
Krutoni iz tune
Sestavine:
- štruca - 8 rezin
- tuna v pločevinkah - 1 pločevinka (185 g)
- kuhana jajca - 2 kos.
- zelena čebula - šopek
- majoneza - 2 žlici. l.
Recept za kuhanje po korakih:
- Najprej prepražimo krutone. V dobro segreto ponev vlijemo nekaj rastlinskega olja in položimo narezane rezine štruce. Kruh na eni strani na srednjem ognju prepražimo do lepe zlato rjave skorje. Krutone lahko pripravite tudi v toasterju ali pa jih posušite v suhi ponvi, vendar potem ne bodo tako okusni in hrustljavi.
- Kuhanje nadeva. Majhen šopek zelene čebule drobno sesekljamo. Tri kuhana jajca na grobo strgano.
- En kozarec tune v pločevinkah brez tekočine damo v skledo in jo pregnetemo z vilicami. Ribam dodajte pripravljena jajca in sesekljano čebulo. Začinimo z 2 žlici majoneze in premešamo. Nadev je pripravljen.
- Končan nadev damo na toast. Ta količina polnjenja je zadostovala za 8 krutonov.
- Krutoni iz tune so se izkazali za zelo okusne in zadovoljive.
Sendviči s papalinami iz pečice
Sestavine:
- štruca - 1 kos.
- papaline - 320 g (2 pločevinki)
- paradižnik - 3 kos.
- sir - 80 g
- majoneza - 80 g
- česen - 1 strok
- koper - za dekoracijo
Recept za kuhanje po korakih:
- Tri sira na drobnem Rende. 2-3 srednje velike paradižnike narežite na rezine. Majonezi skozi stiskalnico dodajte 1 strok česna in premešajte.
- Zlagamo sendviče. Rezine kruha namažite s pripravljeno majonezo s česnom. Na vsako rezino položite rezine paradižnika. Če so paradižniki majhni, jih dajte v dva kroga. Na paradižnik položite 2 ribi. Za 12 sendvičev boste potrebovali dvesto šestdeset gramskih kozarcev papaline. Vse skupaj potresemo z naribanim sirom.
- Sendviče damo v pekač ali na pekač. Vse skupaj damo v pečico, ogreto na 180 stopinj. in pečemo približno 10-15 minut.
- Vroče sendviče damo na posodo in okrasimo z zelišči, jaz sem okrasila z vejicami kopra. Postrezite na mizi. Iz te količine sestavin dobimo 12 sendvičev.
Video recept
Recept je vzet z moje kulinarične strani. gotovimop.com