✨Pozdravljeni, ime mi je Oksana! Lep pozdrav vsem, ki ste pogledali mojo stran. Upam, da vam bodo moji recepti zanimivi in koristni - preberite, pišite komentarje in se seveda naročite! 👍
✅👌 Obstaja veliko različnih receptov za predjedi za pripravo za praznično mizo!
In danes vas želim povabiti, da skuhate zelo okusno predjed, ki jo pripravimo za skoraj vsak praznični dogodek.
✨In to so hrustljave sirne kroglice, ki jih spečemo brez cvrtja ali cvrtja v ponvi. Vsa skrivnost je v nenavadnem paniranju.
✨Pa tudi v notranjosti prigrizkov - zanimiv nadev .🥰
📕 Za kuhanje boste potrebovali: 🥙
Suhe slive brez koščic - 70 g
arašidi ali orehi - 70 g
Trdi ali poltrdi sir - 150 g
Majoneza - 2 žlici
Česen - 2-3 stroki
Krompirjev čips blagega okusa (sir, s kislo smetano in zelišči itd.) - 100 g
👨🏻🍳 Začnimo kuhati... ⤵️⤵️⤵️
Najprej vzamemo suhe slive, jih speremo, nato damo v posodo in napolnimo z vrelo vodo, da se rahlo zmehča. Nato ga posušite. V ponev damo poljubne oreščke in jih malo prepražimo. Nato v posodo mešalnika dajte oreščke in suhe slive ...
... in mleti, dokler ne dobimo viskozne mase. Oreščkov ni treba drobiti na zelo majhne delce, čeprav naletijo na koščke različnih velikosti. Če nimate mešalnika, lahko vse pomikate skozi mlinček za meso.
Sir naribamo na drobnem strganju.
Siru dodamo majonezo in skozi stiskalnico pretlačen česen. Ni vam treba soliti. Sir je že slan, na vrhu pa bo tudi paniranje čipsa, tam je tudi dovolj soli.
Sirno maso dobro premešamo.
Iz mase, pridobljene iz oreščkov in suhih sliv, oblikujemo majhne kroglice.
"Ovite" jih z enakomerno plastjo sira in česna. In medtem ko se odstranimo na stran.
Zdaj vzamemo čips in jih zmeljemo, lahko neposredno v vrečko, vendar je bolje, da jih damo v skledo in jih nežno zdrobimo z drobtino, vendar ne v "prah".
In zdaj pripravljene kroglice povaljamo v sesekljan hrustljav kruh.
Pri serviranju lahko jed okrasite s poljubno zelenjavo, olivami, olivami ali pa v vsako kroglico nataknete okrasno nabodalo, če načrtujete bife mizo. Predjed se izkaže za začinjeno in nežno hkrati.
LIST FOTOGRAFIJA NA STRANI-> -> -> -> ->
Kuhajte, okusite, dober tek! 🍽
******************************************
S spoštovanjem, Oksana!