# Božični čas # bolj pekoče Zelo okusna, sočna začinjena krila. Lahko kuhate v ponvi ali v pečici.
Sestavine: piščančja krila, med, sojina omaka, jabolko, svetlo pivo (ali belo vino), sol, poper, jedilno olje
Način kuhanja:
Pripravite vse potrebne sestavine.
Očistite krila iz ostankov perja, odrežite krtače, sperite. Naribajte s soljo in poprom na vseh straneh, dodajte med, sojino omako, pivo, na kolobarje narezana jabolka. Pustite marinirati 1,5-2 uri. Mimogrede, če na svoji kmetiji nimam piva ali vina, marinadi dodam kozarec konjaka.
Krila prepražimo na malo rastlinskega olja do zlato rjave barve na obeh straneh. V ponev nalijemo pol kozarca vode, pokrijemo in dušimo 30-35 minut. Nato dodamo jabolka, dušimo še 10-15 minut.
Pripravljen. Postrežemo s kuhanim ali pečenim krompirjem, pire krompirjem ali katero koli drugo prilogo po želji. Dober tek!
Krila lahko spečete v pečici v rokavu ali preprosto na pekaču, nato vam ni treba dodajati vode.