Če so gostje na pragu ali morajo nujno pripraviti poslastico in je ni težko pripraviti, potem vas ta recept čaka. Ovojnice iz listnatega testa s češnjami so zelo okusne, nežne in dišeče. V zamrzovalniku so vedno testo in jagode. Namesto češenj lahko uporabite drug nadev. Veselim se vaših odzivov ♥️ in foto ocen 📷. Skupaj kuhamo 👩🏻🍳 # peka # kuverte # listnato testo # hitra peka # čaj
Sestavine: listnato testo brez kvasa, češnje brez koščic (jaz sem zamrznjena), rumenjak + 2 žlici vode za mazanje, mleti cimet ali vanilijev sladkor, sladkor, sladkor v prahu za posip
Način kuhanja:
Deko pokrijemo s pergamentom za peko. Testo (imam že pripravljen nakup) odmrznemo in češnje odmrznemo.
Češnjam dodamo cimet in sladkor. Namesto cimeta lahko dodate vanilijev sladkor. Prepričajte se, da so češnje brez koščic!
Testo razdelite na enake dele. Iz enega lista testa sem dobila 6 kvadratov.
Na kvadrat smo razporedili češnje, jaz sem dobila 1,5 žličke na testo. Na sredini stisnemo robove in tudi vogale.
Razširimo ga na pergament.
Rumenjak enega jajca zmešajte z vodo. Podmažite ovojnice.
Pečico segrejemo na 220 stopinj in pečemo 20-25 minut. Čas je odvisen od posebnosti vaše pečice. Vzamemo in ohladimo na sobno temperaturo.
Potresemo s sladkorjem v prahu.