Želite sebe in svoje najdražje razvajati z okusno ribjo jedjo? Ali je strašljivo, da se drage ribe preveč posušijo ali pokvarijo in bo rezultat razočaran?
Povedali vam bomo, kako preprosto in kar je najpomembneje, brez zvonov in piščal, narediti razkošno vročo ribo za banket.
Sestavine:
zrezki rdeče ribe (postrv, losos, losos, coho losos ali karkoli imamo in smo uspeli kupiti)
olivno ali katero koli rastlinsko olje
limone
sol
mešanica mletih paprik
folijo
pečica
Kako kuhati:
1. Ribo narežite na porcije ali zrezke. Izperite s hladno vodo in posušite z brisačami.
2. Vsak kos malo začinimo z mletim poprom in soljo. Po vrhu potresemo s kapljico limoninega soka. Odstavimo za 5 minut.
3. Iz folije izrežite več pravokotnikov glede na število ribjih kosov. Za gostoto je bolje razrezati dva kosa folije na kos.
4. Ribo na obeh straneh namažite z oljem in položite na sredino kosa folije.
2. Vsak kos malo začinimo z mletim poprom in soljo. Po vrhu potresemo s kapljico limoninega soka. Odstavimo za 5 minut.
3. Iz folije izrežite več pravokotnikov glede na število ribjih kosov. Za gostoto je bolje razrezati dva kosa folije na kos.
4. Ribo na obeh straneh namažite z oljem in položite na sredino kosa folije.
5. Iz folije okrog zrezka oblikujemo urejen mali krožnik s stranicami.
6. Prenesite obdelke na pekač in... ali ga damo v hladilnik pred uro banketa, ali pa ga, če je že prišel čas, za 20 minut postavi v pečico, ogreto na 200 stopinj.
Pripravljen!
Ob serviranju okrasite z rezino limone!
Dober tek!
Vso srečo in zdravje!
__________________________________________________________________________________________
🔥Ta članek je iz Pulsa in moj kanal je največji v IMULZ- pridi, kul je tam! ❤️
Vam je bil članek všeč?
naročite se na kanal "Kulinarične opombe o vsem"
Tebi ni težko, jaz pa sem zadovoljen!
Hvala za branje do konca!