Poceni prigrizek iz navadnih papalin. Izgleda impresivno in se zelo hitro kuha.
Prigrizek "Ponytails" takoj pritegne pozornost na praznični mizi. Vsi to opazijo in hočejo poskusiti, zato vedno delam iz dveh kozarcev papaline naenkrat, eden je vsekakor premalo.
Za nadev uporabim mešanico topljenega sira in kuhanih jajc, nastrganih z drobnim strganjem. Za dva sira vzamem 3 jajca. Dobro premešam, potem ko dodam malo majoneze, malo soli in popra.
Topljeni sir lahko zamenjate s kuhanim krompirjem, potem bo prigrizek še cenejši, okus pa bo nekoliko drugačen.
Zdaj morate pripraviti kumare. Za to vzamem dolge kumare in s posebnim nožem za luščenje zelenjave odrežem trakove. Poskušam uporabiti le tisti del, kjer ni semen, sicer se lahko izkaže, da bo prigrizek stal v vodi.
Odpreti morate kozarec papaline in vse ribe položiti na papirnato brisačo, da izgine vse odvečno olje. In potem lahko začnete sestavljati prigrizke iz soma, in to je bolje, da to storite tik pred serviranjem.
Nadev iz jajc in skute položite na kumarov trak, tako da zavzema približno polovico njegove površine. Ribo položimo na rob, jo zvijemo v zvitek in položimo konce z repom navzgor. In tako bo z vsemi!
Predjed lahko okrasite z zelišči ali pa v mešanico sira in jajc dodate malo česna. Tako predjed ne bo le okusna, ampak tudi bolj pikantna. Vsekakor morate poskusiti.
Sestavine:
- Škropci 2 pločevinki
- Jajca 4 kos
- Topljeni sir 2 kos
- Majoneza 1-2 žlici
- Kumare 2 kos
Kako vam je všeč ta recept? boš kuhal?
Poglej tudi:
#hrana in recepti#kuhinja#praznični prigrizki
Hvala za vašo pozornost in se naročite na kanal, veliko zanimivega je pred nami! Ne pozabi všečkati 👍 in deliti recept s prijatelji!
Biti zdrav!