Če imate otroke, potem verjetno poznate številne recepte iz otroške prehrane. Glavna prednost in pomembnost je odsotnost cvrtja, odvečnega olja, maščobnih sestavin, ojačevalcev okusa, začimb itd. Danes vam želim povedati, kako narediti omleto za otroka.
Otroci so zagotovo drugačni, tako kot njihovi starši. Nekdo že od prvih dni jedo raznovrstna žita in pire krompir, do enega leta pa že dobro jedo, nekdo pa, nasprotno, poskuša otroka zelo previdno in počasi uvajati v hrano za odrasle. Če ste tik pred tem, da odprete jedi za svojega otroka, se mi zdi, da vam bo recept všeč.
Predlagam, da omleto skuhamo na parni kopeli, olja ne bomo uporabljali. Tudi za recept je bolje vzeti sveža domača jajca in dobro mleko.
Takšno jed morate skrbno uvesti v prehrano otrok, se prepričajte, da ni alergije. Če je vse v redu, potem bo parjena omleta zelo pomembna za prehrano vašega otroka.
Sestavine:
Piščančja jajca - 2 kos.
Mleko - 50 ml
Sol - ščepec
Opis:
1. Hrano pripravite po seznamu. Operite in posušite piščančja jajca.
2. V globoko skledo zapeljite nekaj svežih domačih jajc.
3. Naenkrat dodajte porcijo svežega mleka - domačega ali trgovinskega - odvisno od vas.
4. Nežno z metlico združite mleko in jajca med seboj. Ne bi smeli biti preveč vneti, komponent vam ni treba aktivno mešati, pomembno je, da vse počnete počasi, počasi.
5. V omletno maso vlijte kar nekaj soli, dobesedno ščepec.
6. Nato pripravljeno zmes vlijemo v keramično posodo, po možnosti v majhno.
7. V lonec nalijemo vodo, zavremo in zgradimo vodno kopel. Posodo premaknite v model, pokrijte in omleto kuhajte 15 minut.
Vse, lahko dojenčka hranite.
Dober tek!
Všečkajte in naročite se na kanal je najboljša zahvala za nas :)
Vse naše recepte najdete na spletni strani: https://vilkin.pro