Recept za solato iz rakov za praznično mizo. Solata se izkaže za lahka zaradi dejstva, da ji ne dodam riža ali koruze.
Danes obstaja na stotine receptov z uporabo rakovih palčk, odlične predjedi in solate ter celo tople jedi. Iz njih ne kuham toplih jedi, ampak solate z velikim veseljem. Danes bom delil recept za okusno listnato solato, ki je morda kdo ne pozna. Zelo nam je všeč.
Za pripravo solate morate jajca skuhati vnaprej, vse ostalo ne zahteva priprave. Vsako plast premažem s tanko plastjo majoneze.
Beljake jajc je treba naribati z grobim strganjem in jih postaviti na dno krožnika.
Nato sledi plast paradižnika. Paradižnik je treba najprej očistiti iz semen in soka, da se solata ne izkaže za vodena. Paradižnik narežemo na majhne kocke.
Tudi rakove palčke naribam z grobim strganjem in jih položim na paradižnik.
Naslednja plast je sir, prav tako nariban.
Na sir ostane še rumenjake, naribane s finim strganjem.
Za svetlost in pikantnost lahko solato okrasite z zeleno čebulo.
Za lepo predstavitev sem pustila nekaj naribanih rakovih palčk za okrasitev robov solate in vanje povaljala kroglice, ki sem jih oblikovala iz sira, rumenjakov in majoneze. Izkazalo se je precej privlačno.
Sestavine:
- Rakove palčke 1 paket
- Paradižnik 2 kos srednji
- Jajca 4 kos
- Sir 100 gramov
- Majoneza
- Zelena čebula
Kako vam je všeč recept? Pripravite takšno solato?
#hrana in recepti#praznični recepti
Hvala za vašo pozornost in se naročite na kanal, veliko zanimivega je pred nami! Ne pozabi všečkati 👍 in deliti recept s prijatelji!
Biti zdrav!