Te torte gredo s pokom namesto kruha! Vsi, ki so prejeli ta recept, so bili navdušeni. In najpomembnejše je, da se po okusu sploh ne čuti, da so torte narejene iz zdroba. To je odlična možnost, ko želite nekaj peciva, vendar je moke konec. Ali namesto kruha. Zelo okusna! In sestavin je minimalno.
Sestavine:
zdrob
kvas
sol
sladkorja
vodo
rastlinsko olje
Priprava:
Zgnetemo testo za tortilje. V posodi zmešamo 500 gramov zdroba, 10 gramov suhega kvasa, 2 žlički sladkorja in 1 žličko soli. Premešamo in zalijemo s 300 ml mlačne vode. Zamesimo testo.
Če se vam zdi, da je testo zelo lepljivo, dodajte še malo zdroba, sicer boste kasneje iz njega težko oblikovali torto. Testo pokrijemo s prtičkom in postavimo na toplo mesto za 40 minut.
Zdaj lahko naredite torte.
Roke namažemo z rastlinskim oljem, malo zdrobimo testo in ga razdelimo na 4-5 enakih delov - toliko bo tort. Testo razvaljamo ali raztegnemo z rokami, tako da oblikujemo torto.
Pečemo v predhodno ogreti suhi ponvi pod pokrovom. Na vsaki strani se tortilja praži približno 3-4 minute. Ogenj mora biti zmeren.
Okusne, rumene torte so pripravljene! Jemo jih z juho namesto kruha ali kar tako – s čajem ali mlekom. Zelo priporočam, da poskusite. Preprosto, hitro in okusno!
Dober tek, dragi moji!
Preberite tudi: Vzamem pita kruh, malo mletega mesa in hitra mesna pita je pripravljena. Okusno in brez poigravanja s testom
Če vam je bil všeč recept za zdrobove torte, ga prosim všečkajte. Naročite se tudi na kanal, da ne zamudite novih receptov in člankov. Hvala!