Umešana jajca z bučo! Nenavadno. Samo. Hitro. In zelo okusno. Sam tega niti nisem pričakoval. In zdaj vsem priporočam, da poskusijo.
Seveda mi bodo zdaj v komentarjih napisali, da "to niti ni recept", "zakaj bi to dali ven ..." ali kaj podobnega "fantazije je konec ...". Pišite! Vesel sem vsakega komentarja! Ampak vseeno poskusite ta umešana jajca za zajtrk. Nato znova pojdite na to stran in pustite povratne informacije. Počakal bom))
KAKO KUHATI:
Bučo sem narezala na majhne koščke. Narežem na trikotnike. Oblika sploh ni pomembna. Lahko ga razrežete, kakor želite. Glavna stvar je, da je debelina približno 5-6 mm, ne več.
V ponvi segrejem kos masla in namažem nasekljano bučo. Z bučo lahko dodate malo čebule (bo še okusnejša).
Bučo prepražim na eni strani, obrnem. Zgoraj - jajca. Sol po okusu. Dodate lahko nekaj začimb. Kuham pa brez začimb in le malo soli.
In potem - kot ponavadi. Dokler ni pripravljen. Pri serviranju lahko potresete z zelišči. In pomagajte si)) Obožujem z rukolo ali zeleno čebulo.
V spodnjem videu sem pokazal, kako skuham jajca in še 6 preprostih receptov iz buč. Tudi vam bodo všeč:
In tukaj je še 7 receptov za umešana jajca (tukaj vas lahko tudi presenetim, poglejte):