Parafrazirajmo dobro znano frazo iz novoletnega sovjetskega kina "Če nimate tete ..." v "Če nimate pekača za vaflje ali žara ..." - potem prihajamo tebi!
Ja, ja, v tej zgodbi gre le za kuhinjske aparate, ki nam pomagajo peči, peči in ocvreti v gospodinjstvu.
In če nimate pekača za vaflje ali pekača za žar in se vam jedi v navadni ponvi zdijo preveč mastne in jih morate vedno bolj zavrniti, potem bo ta objava še posebej uporabna.
Danes bomo kuhali preproste krompirjeve palačinke, vendar ne tiste, ki so ocvrte v veliki količini olja, ampak najbolj izvirne in zdrave za uživanje.
Verjemite, takšne krompirjeve palačinke obstajajo in vsi jih bodo pojedli! Tudi majhni otroci in matere so na dieti. In vse zato, ker so čudovite, vsebujejo kapljico olja, malo soli in so tudi zelo lepe in spominjajo na dunajske vaflje.
Torej, začnimo. Za pripravo okusnih in zdravih palačink imam tako čudovitega pomočnika iz Redmonda, v katerem ne morete peči samo različnih vafljev, ampak tudi naredite preste, oreščke, enolončnice in omlete, pa tudi ocvrete sesekljane piščančje kotlete ali spečete prsi, v njih skuhate zelenjavo na žaru, palačinke ali klobase preskus.
Toliko jih je le v eni majhni stvari, podobni kovčku z odstranljivimi pekači. Jaz jih imam samo štiri, v resnici pa lahko še vedno kupite več. Za podlago je primernih veliko različnih plošč - kar 40 kosov.
V našem pekaču smo radi kuhali krompirjeve palačinke. Jed je izjemno priljubljena kadar koli v letu in tednu. In ne pečemo samo iz krompirja, ampak tudi iz zelja ali bučk. Prepričajte se sami, kako skoraj popolni so.
Pečejo se razmeroma hitro, na izhodu so zelo lepi in urejeni vaflji-palačinke, z zlatimi robovi in ocvrtimi celicami.
Postrezite s kislo smetano, majonezo ali sirom in gobovo omako.
Moj pekač je prišel s knjigo receptov, skoraj 50 različicami, kaj še lahko skuhate v redmondu sami. Obstaja tudi mobilna aplikacija "Kuhanje z REDMONDOM", obstajajo tudi recepti.
Imam pa svoj način izdelave klasičnih krompirjevih palačink in se je dobro prijel in prilagodil ploščam čudežnega pomočnika. Zapišite!
Sestavine:
5 kosov. krompir
0,5 žličke l. sol
0,5 žličke l. paprika ali začimba po okusu
mleti črni poper
jajce
rastlinsko olje
Kako kuhati:
1. Krompir operemo in olupimo.
2. 3 krompir naribamo na grobo, drugi pa na drobno. Spuščen sok dvakrat iztisnite. Vmešal se bo le v nas.
3. Krompirju dodamo sol, poper, papriko in jajce. Maso gnetite.
4. Priključite aparat, pustite, da se ogreje do zelenega signala, nato pa obe plošči namažite s čopičem z rastlinskim oljem.
5. Spodnji pekač napolnite s krompirjem, zaprite pokrov aparata in pustite približno 10 minut. Bolje je, da se vodite po aromi in barvi izdelkov. Če želite to narediti, lahko pokrov dvignete in pokukate.
Pripravljene krompirjeve palačinke lahko preprosto odstranite s plošč z običajno kuhinjsko lopatico. Zato lepega krompirjevega "skoraj vaflja" iz pekača samo položimo na krožnik in takoj postrežemo.
Dober tek!
Tako čudovit štedilnik se bo prilegal v vsako kuhinjo in nadomešča številne ponve, pekač za vaflje in celo deloma pečico. Če radi kuhate, potem ta naprava zagotovo ne bo škodila, ampak nasprotno, celo potrebna je na kmetiji. Sploh ne oklevajte!
Ta pekač ali kaj drugega iz tehnike Redmond je zdaj na voljo po zelo dobrem popustu.
Moja promocijska koda zapisky velja do 27. septembra. Ponuja dodatnih 10% popusta na večino izdelkov Redmond na spletnem mestu. multivarka.pro
Srečno!
Vam je bil članek všeč?
naročite se na kanal "Kulinarične opombe o vsem"
Ni vam težko, vendar sem zadovoljen!
Hvala, ker ste prebrali do konca!