Lahko mečeš copate in me pokličeš snob, vendar obstajajo stvari, ki privzeto ne bi smele biti v kuhinji.
"Ubijajo" hrano in naredijo neprijeten vtis. Popolnoma odvračajo apetit in povzročajo izjemno gnus, oprostite.
In o tem ni običajno govoriti, kar je najbolj smešno. Recite - klicali vas bodo kot hripa, vsekakor ali še huje. In seveda bodo užaljeni.
Imam take stvari - ni veliko fadd.
Krpe
Krpe iz vseh vrst pri roki, obrabljene vaše. Ne, vse razumem, gospodarstvo bi moralo biti varčno in da so kuhinjska krpa ali krpa vse iz blaga. In krpe, tako kot brisače, lahko vsak dan pošljete na pranje, ampak... To so cunje, gospe in gospodje!
Je res lepo uporabljati staro spodnje perilo med kuhanjem ali čiščenjem kuhinje? Spomnim se ga, saj je spodnje perilo po mnenju mnogih zagovornikov teh naprav najbolj primerno za krpeno vlogo. Tkanina je mehka, dobro vpija ...
Kot so mi nekoč povedali: od nekdaj so to počeli in nihče se ni pritoževal.
Toda ali ni bolje, če so na umivalniku lepe gobice, elegantne brisače na trnkih, prtički za roke, čeprav tiste iz blaga?
Ne vem za vas, toda moje cunje so vedno povezane z nekakšno brezupnostjo in neupoštevanjem vsakdanjega življenja.
Umazani nosilci
Ponekod soljeno in opečeno. Gledaš jih in si misliš: kupil si jih, torej je ljudem resnično pomembno, kako izgleda njihova kuhinja in oprema. In potem so to spremenili v nekaj, kar je ogabno vzeti v svoje roke.
In zdi se, da je povsod vse čisto in lepo, kuhinjski komplet pa pol milijona, toda lončki s krpami so vpadljivi in samo pomisliš, kako se vrniti od poslastice, medtem ko ti pokažejo komplet ...
Ostanki ogljika na posodi
Debele, ponekod olupljene, ponekod puščene. Na emajlirani ali kateri koli drugi posodi, na kateri sploh ne bi smelo biti usedlin ogljika. Na čajniku, na primer.
Razumljivo je, če ne uporabljate električnega grelnika vode, potem je običajni vedno na štedilniku, nanj padajo brizge maščobe, zato nastane skorja.
Lahko pa ga očistite normalno! Ali pa proso operite enkrat na dan. Ali res ni ogabno za lastnike same??? In ne trpijo samo čajniki. V kuhinjah je tako neprijeten, lepljiv premaz... Iz te opere!
"Brcane" deske za rezanje
To mojo malenkost bi morda lahko postavili skoraj na prvo mesto, saj so rezalne deske razvrščene v kategorijo "higiena-higiena". Prihajajo v neposreden stik z izdelki, in ko so stari (predvsem leseni), je preprosto nemogoče oprati in razkužiti njihovo že poškodovano površino.
In zgodba je enaka s plastičnimi ploščami - prekrite z mikroskopskimi zarezami, začnejo zadrževati delce hrane in tudi vonjave, ki ob mešanju dajo zelo odvraten šopek.
Kar se mene tiče (absolutni IMHO), se vse te "muhe" nanašajo na banalno higieno, v kuhinji pa je čistoča glavna, čeprav ne sterilna.
Takšne stvari so še posebej presenetljive, ko je kuhinja razkošna, vzeta na kredit deset let ...
Nisi opazil?