Včeraj smo imeli +39 na termometru! Seveda si v tej vročini zelo želim spiti kakšen "ledeni" koktajl. In vsaka kavarna ima ogromen seznam ledenih pijač. Ampak ne pijem več takšnih pijač. Sploh ne odprem palice!
Pred kratkim sem spoznal svojega znanca in se ponudil, da grem v najbližjo kavarno in naročim par "ledenih" kozarcev. Potem pa smo kljub vročini popili metin čaj, ne metin koktajl. Izkazalo se je, da Roman že več kot eno leto dela kot natakar v kavarni. Povedal mi je, zakaj je bolje naročiti samo steklenico vode, kot pa takšne, v vročini zelo mamljive, kozarce z ledenimi kockami.
Iz neznanega razloga pogosto pozabljamo, da je led ista hrana! Vse, kar je bilo v tej ledeni kocki, nam pride v želodec. In umazanija in različne "slabe" bakterije... In od kod so v kockah ledu? Ravno o tem vam želim povedati.
Kavarna, kjer dela Roman, se nahaja na odličnem sprehodu. Mnenja o tej ustanovi so pozitivna. Čisto, udobno, okusno in cene so za vse kar ugodne. Toda tisto, kar je lepo navzven, ni vedno popolno znotraj. Na žalost.
V kavarni so trije ledomati. Nobena od njih že zelo dolgo ni bila odmrznjena ali očiščena. Posledično je tudi rumenkasta prevleka in celo črna. Rumenkasto, očitno iz vode slabe kakovosti. In črna je plesen... Roman pravi, da tudi vonj iz teh avtomobilov ni ravno prijeten, "malo oddaja kot močvirje." Kako vam je to všeč?
Tega vonja v pijači najverjetneje ne bomo čutili, ker so jagode, meta in limona...
In voda? Seveda je treba vodo samo filtrirati - tako bo stroj deloval dlje brez okvar, led pa bo čist in kakovosten. Toda včasih se voda iz pipe uporablja za izdelavo ledu! Kaj je v tej vodi... Nočem niti razmišljati o tem.
Toda mnogi mikroorganizmi lahko preživijo tudi v kockah ledu. Nizke temperature sploh ne vplivajo na nekatere bakterije ali brke. In dali so nam jih v kozarec... In z veseljem jih pijemo...
In ta led so nam dali v kozarec, mimogrede, ne vedno s čistimi rokami. Zdaj so vsi dolžni delati v rokavicah. Nisem pa videl natakarjev v rokavicah. In kocke ledu ne mečejo s pinceto v kozarec, ampak s prsti ((
Si lahko predstavljate, kaj se dogaja v obmorskih kavarnah... Zdaj je tak tok, da malo ljudi skrbi za sanitarne standarde.
Ne vem za vas, toda iz nekega razloga prej nisem razmišljal o tem. Hvala Romanu - "odprl mi je oči" za očitne stvari. V komentarje zapišite, kaj menite o tem?
Vse fotografije sem posnel v moji najljubši prijetni kavarni blizu hiše. So samo za ilustracijo! Zgodba ne govori o tej kavarni))