Ko moji prijatelji izvejo, da zamrzujem kumare, so zelo presenečeni in ne razumejo, zakaj. Ko sem pozimi poskusil zamrznjene kumare, zahtevajo, da mi povedo, kako lahko zamrznem, da bo pozimi kumara tako dišeča kot poleti.
Lep pozdrav vsem bralcem mojega kanala! Moje ime je Christina in zelo sem vesel, da vas vidim na svojem kulinaričnem kanalu.
Pred kratkim sem dodal videoposnetek o 5 načinih zamrzovanja kumar in v komentarjih se ljudje sprašujejo, zakaj jih (torej jaz) zamrznem, ko je v trgovini pozimi ducat ducat toplogrednih kumar. Mimogrede, ta video bom pustil na koncu članka, poglejte ga.
Tu je še nekaj komentarjev (pomaknite se desno):👇
S temi komentarji se popolnoma ne strinjam in tukaj je 5 razlogov! 😊
✔ 1 razlog:
Ja, kumare se v trgovini prodajajo pozimi, vendar jih sploh ni, od besede sploh! Arome kumar ni popolnoma. Moje kumare po odmrzovanju dišijo po svežih. In ne zavedajo se vsi, da so to zamrznjene kumare. In takoj vprašajo - kje sem pozimi našel tako dišeče.
✔ 2 razloga:
Sam kumare sadim, imam zelenjavni vrt in na ta način prihranim letino. Konzerviranih kumar ne jemo prav veliko, vendar te "odletijo". Obožujemo rahlo soljene kumare, pozimi pa iz zamrznjenih pridejo zelo okusne rahlo osoljene kumare!
✔ 3. razlog:
Pozimi so kumare zelo drage in koliko bodo stale to zimo, si težko predstavljam, imam pa svojega "gratis". In poleti lahko dišavne kumare od babic kupite "za peni".
✔ 4 razlog:
Za novo leto vedno delam sendviče s papalinami, rad imam, ko je na "sendviču" dišeča kumara. Zato zamrznem kumare s kolobarji, jih odmrznem na cedilu, odvečna tekočina zapusti in kumara se izkaže za svežo na videz (malo temnejša) in celo dišeča. Wow učinek je zagotovljen.
✔ 5 razlogov:
Zamrznem kumare in si z njimi podrgnem obraz (v videu sem pokazal, kako narediti "kocke kumar". Ljubim!
Na splošno kumarice zamrzujem že daleč v prvem letu. INmimogrede, nekaj komentarjev, ki to počnejo (pomaknite se v desno):
Upam, da sem jasno razložil, zakaj zamrzujem kumare. Kaj misliš? Čakam na vaše komentarje. naročite se na moj kanal"KULINARSKA MEŠANICA". 📢 In tukaj je video z zamrznjenimi kumarami👇