Zelo sem vesel, da sem našel ta recept za izdelavo zelja. To je precej polnopravna večerja, a tudi okusna in proračunska! S spreminjanjem dodatkov lahko vedno dobite nov okus. Tudi moj mož z užitkom poje takšno zelje kar tako, brez ničesar.
Lep pozdrav vsem bralcem mojega kanala! Moje ime je Christina in zelo sem vesel, da vas vidim na svojem kulinaričnem kanalu. 😍
Trenutek humorja za dvig duha, nasmeh! 😉
- Predstavljajte si, da stojite, okoli vas pa so babice, zelje, zelenice.
- Še enkrat rečem - ne bom šel na dačo!
Šala je vzeta s spletnega mesta anekdoty.ru
Iščete povsem nov recept za zelje? Našli ste ga! Danes bom delil zelo preprost, a neverjetno okusen recept za zelje.
Nisem si mislil, da bi mi takšno zelje lahko tako ugajalo, da ga zagotovo skuham 3 -krat na teden. Sočno, nežno, aromatično.
Kuhajmo že!
Upoštevajte, da bom seznam izdelkov zapustil v prvem fiksnem komentarju (za vaše udobje).
Z mladim zeljem se izkaže še posebej okusno, zdaj pa je šele sezona.
Glavo zelja sem prerezal na pol (uporabil bom polovico glave).
Nato spet na pol in vsaka polovica več na pol.
Kot rezultat bi morali dobiti 4 kose zelja.
Škrbine ne izrežemo, za nas je pomembno, da so kosi celi in da se ne razpadejo.
Vsak kos zelja z obeh strani namažem z mehkim maslom. Zelo malo olja je potrebno, za celotno jed 20 gramov. To bo zelju dalo kremast, nežen okus.
Vsak kos zelja posolimo na obeh straneh.
Potem lahko vzamete katere koli začimbe. Okus bo odvisen od začimb, lahko jih spremenite in jed bo vsakič "nova". Lahko vzamete samo koper in to je to, ali baziliko.
Danes uporabljam posušen česen (tudi na obeh straneh). Svežih ni treba jemati, saj bodo zagoreli in okus bo postal neprijeten.
Potem vzamem začimbo francoskih zelišč, oh, in zelje bo dišalo!
In za pikantnost bom vzel sladko papriko in barva bo čudovita!
Zdaj je poletje in na vrtu, na vrtu je toliko stvari, da ne želim izgubljati časa pri nakupovanju, zdaj pa uporabljam dostavo živil iz"Križišče". Hrano prinesejo v eni uri, no, super.
Zelo pogosto uspejo dostaviti moje naročilo tudi v 20 minutah! In da grem v trgovino, potrebujem samo več časa za pripravo 😂. Izdelki so vedno sveži, nabiralci naročil se odločijo kot sami.
In za ta recept sem uporabila vse izdelke iz "Crossroads". In tudi vsak teden je veliko popustov (ki jih uporabljam) in povračilo denarja (točke) se pripiše na kartico zvestobe za vsakega kozaka, kar je lepo.
Še posebej za moje naročnike sem pri naročanju prejel promocijsko kodo MIX za popust 600 rubljev "Križišče" od 2000 rubljev za nove stranke, ga uporabite. 😍
Pekač obložimo s papirjem za peko in namažemo zelje.
Pečem v pečici, ogreti na 180 stopinj, 30 minut. Ampak 👇
Če imate radi zelo mehko zelje, naredite to: prvih 20 minut kuhajte pod folijo, nato odstranite in še 15 minut (zelje bo najbolj mehko). Všeč mi je, da malce hrustam na sredini. Kakšna lepota se izkaže, dober tek! Okusno s kislo smetano.
Kako vam je všeč ta ideja kuhanja zelja? Vesela bom vaših všečkov, komentarjev! naročite se na kanal "KULINARSKA MEŠANICA".