Recept je "brez napak". Delil bom vse zapletenosti priprave popolnega krompirja! Brez te jedi ni niti en piknik. Če še niste poskusili tako kuhati, vam toplo priporočam. No, zelo okusno!
V videu je poleg krompirjevega recepta še nekaj videti)) Všeč vam bo! Zdaj je čas za te recepte!
Kako kuhati
Vsakdo lahko na ta način skuha krompir. Običajno uporabljamo lansko. Pa tudi mladi krompir bo deloval!
Krompir olupim in narežem na rezine (približno 1-1,5 cm debele). Slanino sem tudi narezala na majhne koščke. Svinjsko mast lahko vzamemo tako svežo kot nasoljeno. Uporabite lahko celo dimljeno. V vsakem primeru se bo izkazalo za okusno!
Na nabodala nanizam krompir in slanino. Všečkaj to:
Da bom krompir dobro spekel, vsak nabodalo zavijem v folijo. Potresemo s črnim poprom in soljo. Če je mast slan, sol ni potrebna.
Kebabe sem razporedila na žar. Kuham približno 30 minut, občasno obračam, da je krompir enakomerno pečen.
Po pol ure odstranim folijo in spet dam kebabe na žar. Kuham še nekaj minut. Tukaj po okusu. Lahko porjaviš malo več ali ne preveč.
Kaj se zgodi:
Poskusi! Zelo, zelo okusno je!