Odkril sem nov recept za mleto meso, ki bi nadomestil običajne ocvrte kotlete: takšnih ni sramota dati na praznično mizo

Admin

click fraud protection

Zdravo, moje ime je Oksana! Vesel sem, da pozdravljam vse, ki so si ogledali mojo stran. Najlepša hvala, ker ste si vzeli čas za branje mojih receptov! Hvaležen bi bil za vaše komentarje in naročnine!

✅👌Klasični ocvrti kotleti, kdo jih ne ljubi?

Dobra gospodinja zna kuhati okusne in sočne kotlete. Kotleti so že polnopravna jed, ki ji je dovolj, da kot prilogo postrežemo z nekakšno zelenjavno solato.

Danes vam želim ponuditi recept za iste kotlete, ampak v povsem drugačni interpretaciji.

Odkril sem nov recept za mleto meso, ki bi nadomestil običajne ocvrte kotlete: takšnih ni sramota dati na praznično mizo
Odkril sem nov recept za mleto meso, ki bi nadomestil običajne ocvrte kotlete: takšnih ni sramota dati na praznično mizo

✨ Takšnih kotletov ni treba ocvrti in vam ni treba stati pri štedilniku in na njem ne bo mastnih brizgov.

In lahko jih postrežemo kot glavno jed na praznični mizi, prepričan sem, da bo gostom všeč!🥰

📕Sestavine za kuhanje: 🥙

Mleto meso (popolnoma katero koli) - 400-500 g
Čebula - 2 kos. (majhen)
Korenje - 1 kos. (povprečno)
Česen - 3-4 nageljnove žbice
Jajce - 1 kos (če je mleto meso suho)
Sol, začimbe - po okusu
Vložene kumare - 2-3 kosov.
Paradižnik - 1 kos.
Trdi (poltrdi) sir - 30 g.
Rastlinsko olje - za cvrtje

👨🏻‍🍳 Začnimo kuhati... ⤵️⤵️⤵️

Najprej olupite čebulo in korenje, nato pa samo eno čebulo narežite na majhne kocke in korenček podrgnite na grob ribež.

Odkril sem nov recept za mleto meso, ki bi nadomestil običajne ocvrte kotlete: takšnih ni sramota dati na praznično mizo

Nato v ponev vlijemo malo rastlinskega olja, segrejemo, položimo sesekljano zelenjavo in pražimo do mehkega, mešamo z lopatico, nekaj minut in jo izklopimo.

Odkril sem nov recept za mleto meso, ki bi nadomestil običajne ocvrte kotlete: takšnih ni sramota dati na praznično mizo

Zdaj vzamemo preostalo drugo glavo čebule, naribamo ali zmeljemo v mešalniku ali se pomaknemo skozi mlin za meso in zmešamo z mletim mesom. Dodamo nasekljan česen, sol in poper mleto meso, po želji začinimo z drugimi začimbami.

Odkril sem nov recept za mleto meso, ki bi nadomestil običajne ocvrte kotlete: takšnih ni sramota dati na praznično mizo

Gnetemo z rokami. Če se mleto meso po mešanju izkaže, da ni viskozno, razpade v rokah, dodajte jajce in ponovno premešajte. Toda iz izkušenj želim reči, da se brez jajčeca izkaže bolj sočno.

Odkril sem nov recept za mleto meso, ki bi nadomestil običajne ocvrte kotlete: takšnih ni sramota dati na praznično mizo

Zdaj za peko muffinov vzamemo poljubne mafine (lahko tudi za enkratno uporabo) in vanje damo mleto meso, približno 3 žličke. l. Tamp rahlo.

Odkril sem nov recept za mleto meso, ki bi nadomestil običajne ocvrte kotlete: takšnih ni sramota dati na praznično mizo

Zdaj drobno sesekljajte vložene ali vložene kumare in jih položite na mleto meso.

Odkril sem nov recept za mleto meso, ki bi nadomestil običajne ocvrte kotlete: takšnih ni sramota dati na praznično mizo

Po vrhu razporedimo pečenko iz korenja in čebule.

Odkril sem nov recept za mleto meso, ki bi nadomestil običajne ocvrte kotlete: takšnih ni sramota dati na praznično mizo

Nato paradižnik narežite na rezine in v vsak model položite en krog. Pošljemo, da se pečemo v pečici, ogreti na 180 stopinj, 25 minut.

To še ni vse, preberite do konca ↓↓↓👇👇👇

Odkril sem nov recept za mleto meso, ki bi nadomestil običajne ocvrte kotlete: takšnih ni sramota dati na praznično mizo

Po določenem času odstranite plesen iz pečice in vsak del potresite z naribanim sirom (ni nujno, je pa boljšega okusa). In potem se dobesedno še 5 minut vrnemo v pečico, tukaj je dovolj, da se sir kar stopi.

FOTOGRAFIJA NA STRANI -> -> -> -> ->

V GALERIJI JE NEKAJ FOTOGRAFIJ, LIST -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> ->
V GALERIJI JE NEKAJ FOTOGRAFIJ, LIST -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> ->Odkril sem nov recept za mleto meso, ki bi nadomestil običajne ocvrte kotlete: takšnih ni sramota dati na praznično mizo
V GALERIJI JE NEKAJ FOTOGRAFIJ, LIST -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> ->Odkril sem nov recept za mleto meso, ki bi nadomestil običajne ocvrte kotlete: takšnih ni sramota dati na praznično mizo

Končana jed nekaj časa pustite stati, nato pa "kotlete" odstranite iz celic in postrezite s svojo najljubšo prilogo. Izkaže se zelo sočno in nasitno. In z nadevom lahko neskončno eksperimentirate. Kuhaj, okusi, prijeten tek! 🍽

******************************************

Lep pozdrav, Ocsana!

Piškotna torta "Čokoladni vetrič". Preprost recept za okusno čokoladno torto
Piškotna torta "Čokoladni vetrič". Preprost recept za okusno čokoladno torto

Cookie cake Chocolate breeze - recept na kanalu Tasty Simply FastCookie cake Chocolate breeze - r...

Tagliata z govejim zrezkom | TAGLIATA
Tagliata z govejim zrezkom | TAGLIATA

Tagliata niti ni jed, ampak način serviranja. Bistvo je v rezanju enega ali drugega izdelka na ta...

Jetrni zvitek s sirom
Jetrni zvitek s sirom

Kako kuhati okusna jetra - je mislila vsaka gospodinja. In naredila je torto iz jetrnih palačink ...

Instagram story viewer