Ta rastlinska krema je elegantna, saj vsebuje vitamin B 17 (preprečevanje novotvorb).
Sestavine:
1. Marelična jedrca - peščica
2. Voda - pol kozarca
3. Med - 1 čajna žlička (brez)
Priprava
Vzamemo marelična jedrca (bolje je, da jih dobimo sami iz mareličnih koščic, saj vsebujejo še več dragocenosti snovi), čez noč namočite v vodo pri sobni temperaturi (vse oreške, semena in jedrca namočite v voda).
Zjutraj vodo odcedimo (škodljive snovi so vanj odšle) in v posodo mešalnika vlijemo "prebujena" marelična jedrca, dodamo toplo vodo in med (ali drugo sladilo ali brez vsega). Če želite, lahko dodate tudi ščepec kurkume (za dobro zadevo).
Stepajte približno minuto, filtrirajte skozi cedilo in naša marelična krema je pripravljena (če dodate več vode, dobite marelično mleko, ki ima tudi veliko hranilno vrednost). Lahko naredite tako smetano kot mleko (enostavno za shranjevanje v hladilniku).
Bodimo torej zdravi brez pomoči krave, prijatelji! :)
Delite svoje zdrave recepte in se naročite na kanal!